急性支气管炎是一种支气管粘膜的炎症，主要是由上呼吸道感染所致，一般在上呼吸道感染后，气管也会受到影响，在婴幼儿中比较常见，而能导致上呼吸道感染的病原体也会导致支气管炎。
儿童一般会有上呼吸道感染的症状，一般是三四天后会出现咳嗽、干咳、之后会有粘液，宝宝经常会把痰吞下去。新生儿多有发热、呕吐、腹泻、呕吐、痰，体检发现双肺呼吸粗大，有不稳定的干性啰音或中湿啰音。
急性支气管炎多发生在寒冷的季节或是气候发生突变时容易引起此病的发生。急性支气管炎的症状通常会比较轻，可能会出现发热，咳痰、咳嗽，痰液会比较少，少部分患者可能会出现痰中带血或是支气管痉挛而引起的胸闷气短。在听诊时，两肺可能会有干湿性啰音，在咳嗽时可能会减少或是消失。可以通过血常规检查或是胸片检查，并结合病史、症状来诊断是否患有急性支气管炎。
慢性支气管炎一般不可以吃鱼，因为鱼属于是海鲜类的食物，如果吃鱼可能会影响病人的恢复。支气管炎在日常生活中是比较常见的一种呼吸道疾病，如果患者在患病期间吃鱼，可能会导致身体出现过敏的症状，从而加重病情，如果患有慢性支气管炎，在日常生活中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也可以多吃一些容易消化的食物，比如小米粥、南瓜粥等。
急性支气管炎会变成慢性支气管炎。患者出现急性支气管炎之后要引起重视选择早发现早治疗的方式，如果长时间的没有得到缓解整个咳嗽持续的时间超过三个月以上，并且维持在1~2年的时间，很容易出现慢性支气管炎，出现慢性支气管炎之后通常很难治愈，因此要按照医生的指导积极的治疗急性支气管炎。通常会选择药物进行改善。
急性支气管炎要避免吃以下几种食物，一、生冷和寒凉类食物，生冷寒凉类食物会对支气管粘膜造成刺激，使患者咳嗽症状加重，像冰淇淋、冰啤酒等生冷食物，也有像螃蟹、西瓜等寒凉类食物。二、辛辣刺激的食物，辛辣刺激的食物会造成肠胃负担，不利于病情恢复，像辣条、大蒜，三、油炸性食物，油炸性食物会对支气管粘膜造成刺激，也会给肠胃增加负担，比如炸鸡块、炸薯条，四、糖分较高的食物，糖分较高的食物会使患者痰液出现粘稠不易咳出的症状，像饼干、蛋糕。
急性支气管的临床表现有流清涕、鼻塞，咽痛、声音嘶哑、上呼吸道感染、咳嗽、咳痰、喘息、胸骨后疼痛、胸部不适、体力不支等现象，急性支气管炎的起病比较急，常会有急性上呼吸道感染的症状，当炎症累及到气管，会从清痰变成浓痰，患者还会有发烧的症状，一般会发热到38度，到三五天就会降温，降到正常的温度。支气管炎患者在日常生活中不可以吃辛辣、刺激的食物，此类食物会造成病症严重的后果。
