酒精肝的饮食

会员19563073 45岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
酒精肝的饮食
曾经治疗情况和效果:

去医院检查得酒精肝,医生建议我在戒酒之后吃些体恒健养肝片来保健调理,平时多注意饮食和休息还要多运动

想得到怎样的帮助:

饮食该怎样?

医生回答共3条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
崔树旺 主任医师 传染科
擅长:乙肝、肝硬化、肝癌、丙肝、肝腹水等肝胆疾病
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问题分析:酒精肝是酒精性肝病和脂肪肝的重要类型,发病隐匿,而且发病率高,持续发展可演变为酒精性肝炎乃至肝硬化。
意见建议:1.酒精肝患者需要摄入高能量、高蛋白、富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良。 2.脂肪的热量以占总热量的15%一20%为宜。 3.绝对戒酒:饮酒是发生酒精肝的主要原因,所以要想摆脱酒精肝必须得戒酒。
刘金祥 医师 石家庄乐心医院中医科 其他
擅长:治疗高血压,糖尿病,中风后遗症,妇科杂症,风湿骨病...
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问题分析: 酒精肝饮食要注意: 1、绝对禁酒。 2、选用去脂牛奶或酸奶。 3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。 4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。 5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。 6、忌食煎炸食品。 7、不吃巧克力。 8、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。 9、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个苹果,就应该减少主食50克。 10、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。 11、每天摄入的盐量以5--6克为限。 12、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
意见建议:13、经常吃鱼、虾等海产品。 14、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。 15、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。 16、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。 17、如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。
孙兆林 医生会员 山东省省立医院内科
擅长:高血压、糖尿病
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问题分析: 酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。近十年来,随着人民生活水平的提高和社交圈的扩大,全球酒的消费量猛增。同时,酒精肝的发生亦显著增加。中国是一个肝病大国,其中六个人之中就有一个人患有肝病。对待酒精肝的治疗临床上除了要戒酒以外,选择合适的药物治疗很重要,但是在荼的方面能更快的起到对酒精肝的帮助就是甘道芯缓释荼
意见建议:建议戒烟酒,多吃水果和蔬菜,忌吃辛辣上火食品,多运动,减肥,忌吃油腻食品,忌吃动物油和动物内脏,低盐饮食,可以服肝必复,维生素B1。祝你早日康复。
相关问答

酒精肝是长期大量饮酒导致的,首先要注意及时戒酒,如果能够彻底戒酒,配合医生的治疗不但可以提高治疗效果,还能快速康复并且减少了复发的机会。平时饮食要注意清淡,不要吃油腻、辛辣刺激的食物,以免加重肝脏负担,致使病情恶化。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

最初几个月要戒酒,另外对于油腻的食物要少吃,可以吃一些动物的肝脏等肝恢复正常后,可以适当饮酒但要限制量;饮食上是给高热量、高蛋白饮食,适当补充维生素,另外蔬菜瓜果这些食品要多吃,在生活中,晚上不要熬夜,不要过度的劳累。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

饮食调理:酒精性肝病的饮食应均衡合理。应以清淡、不油腻、营养丰富、易消化为原则,少吃多吃,避免寒、甜、热、痰。失代偿肝硬化酒精性肝的发育应限制钠的摄入,减少腹水的发生率。有出血倾向的应避免饮酒、吸烟和辛辣的刺激性食物;如湿浊体征明显,应戒脂、戒甘油;如果有精神障碍,意识不清的人可能是肝性脑病的先兆。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

酒精肝的病人应以多食素食,谷类为主,粗细搭配,宜清淡,忌油腻,富营养,易消化为原则,多餐,禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果,常吃奶类、豆类,清淡少盐膳食,并注意补充含维生素较多的食物,如新鲜的水果、蔬菜。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

刺激性食物,如辣椒、生葱等也要少食或者不食。另外要注意控制蛋白的摄入,以优质蛋白为主,如鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类、乳类等。由于酒精肝病人食欲相对较差,可以多吃一些开胃的食物。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。

酒精性肝病病人日常的饮食生活,吃一些新鲜的食物和优质蛋白。新鲜的食物主要是含有β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E含量比较高的食物,比如坚果类或者新鲜的水果类;动物蛋白的摄入还是以优质蛋白为主,比如鱼肉、鸡肉这类白肉是优质蛋白,具有好消化、易吸收的优点;平时注意不要疲劳,生活一定要有规律。

胡春晓副主任医师外科山东大学齐鲁医院
擅长:肝癌、胆管癌、胰腺癌、胆囊息肉、胆囊结石、肝血管瘤、阻塞性黄疸、肝内外胆管结石等肝胆外科常见疾病的诊断治疗,同时擅长肝胆腹腔镜微创手术。