胃火旺盛的话，可以吃药物调理，同时配合饮食一起调理，保持心情舒畅，规律作息。多吃一些绿豆，苦瓜，丝瓜，黄瓜，西瓜等清胃火的食物。胃火旺盛通常表现为口干口苦，口臭，嘈杂易饥，牙龈肿痛，便秘，烦热，口渴，消谷善饥等。
食物可以吃凉性的水果，比如香蕉、苹果、梨都可以去胃火。饮食当中的喝小米粥，藕粉也可以去胃实火。食物当中百合，鲜百合，银耳，鲜梨汁、藕汁都可以缓解由于胃阴虚造成的胃热。
饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。多饮水，适当运动，少吃肥甘厚味之类的食物。
胃火旺可以艾灸内庭穴，内庭穴位于足背，在第2脚趾与第3脚趾间的缝隙交叉处，还是比较好找的。平时饮食宜清淡，忌食辛辣油腻食物，多吃水果蔬菜，忌烟酒、咖啡、葱姜蒜等刺激性物质，节制房事，避免剧烈运动和过度劳累。
小孩胃火大可以通过食疗、药物治疗等方式进行改善。
1、食疗：大部分孩子的胃火都是因为吃得太多而造成的，食物积聚，食物积聚。所以，因消化不良导致胃火亢盛者，应多吃清胃火之食物，如苦瓜，绿豆粥，甘蔗等。但辛辣刺激性食物如辣椒和生姜应尽可能少食。
2、物治疗：胃火亢盛的小儿，可用清胃散等清胃泻火的药来调理。如并发消化不良时，可加山楂，神曲，麦芽等有消食功效的食品。
