吃蛋白质含量高的食物好些。蛋白质是人体能量的主要来源之一，吃些含蛋白质丰富的食物，有利于提高患者的免疫力，增强自身的抗病能力，脊髓炎恢复的患者可以适当的吃点。
脊髓炎恢复期主要表现为上运动神经元损害的体征，脊髓炎损害平面以下，肢体肌张力升高，腱反射亢进，病理征阳性。可以伴有尿便障碍，出汗异常。脊髓损害水平以下深浅感觉均有减退。肌力和脊髓炎损害的程度有关。恢复期要注意加强主动锻炼及被动运动，有条件可定期行康复治疗，电针、磁热、理疗、红外等，能有效促进肢体功能恢复。
针灸治疗：针灸功能补肾健脾、通经活络、活血化瘀，效果好没有副作用，对治疗骨髓炎效果不错。拔竹罐疗法：在传统竹罐疗法基础上，临床根据中医理论和经络学原理，研究出与竹罐相结合，穴位与病灶并用的直接独特治疗方法。
一般持续2～4周，进入恢复期，表现为肌张力、腱反射逐渐增高，出现病理反射，肢体肌力的恢复常始于下肢远端，然后逐步上移。脊髓严重损伤时，常导致屈肌张力增高。下肢任何部位的刺激和膀胱充盈，均可引起下肢屈曲反射和痉挛。伴有出汗、竖毛、尿便自动排出等症状，常提示预后不良。病变节段以下，所有感觉丧失，在感觉缺失平面的上缘可有感觉过敏或束带感。
最初的症状通常是双下肢麻木无力、病变相应部位背痛、包扎感或排尿困难。注意保暖，可以口服活血化瘀的药物，营养神经药。每天晚上可以用热水泡脚，时间不宜过长，以免虚脱。生活要有规律，少吃多餐，不要暴饮暴食，保持乐观情绪，不熬夜，保证充足的睡眠，多吃高蛋白高热量高维生素易消化饮食，适当锻炼身体，增强机体免疫力。
脊髓炎恢复期的症状可以根据其病变部位、范围的不同，而有所差异。由于胸髓节段较长，且某些节段供血较差，病变常易累及胸髓。其首发症状常为双下肢麻木、无力，病变相应部位背痛，束带感，或见排尿困难。
