一般情况下，胃息肉术后患者应先禁食，然后再过渡到清淡饮食，具体内容如下：
在胃息肉术后，患者的胃肠道功能可能会受到影响，因此，在手术刚结束后，患者应禁食，以免加重胃肠道的负担。在禁食结束后，患者可以适当地吃一些清淡、易消化的食物，如米粥、烂面条等，要避免食用辛辣刺激性、油腻的食物，以免对胃肠道产生刺激。此外，患者要注意控制食用量，可以少食多餐。
胃息肉术后没有腹痛、腹胀，没有便血，没有面色苍白，没有血压下降等术后并发症，一般常规术后禁水两小时，禁食24小时，24小时后无异常者可进食藕粉、米汤、面汤等无渣流食三天。
一周左右基本上可就以恢复正常到饮食，但要避免吃刺激性粗糙的辛辣食物。治疗期间患者要保证充足的睡眠，不要吃油腻、不易消化的食物，比如啤酒、坚果等，养成良好的生活习惯，有利于病情的恢复。
胃镜下胃息肉切除术的饮食，取决于息肉的大小和数量。如果息肉较小，一般需禁食24小时左右可以进食，可以选择凉性流质食物，饮食宜以由清淡、流质、半流质为主，一周左右即可恢复正常饮食。
对于较大的息肉切除，饮食控制较多，如胃间质瘤切除较大，容易出现穿孔，需要禁食和胃肠减压，减压2-3天后逐渐进食清流、流食、半流食，维持半流食2周左右即可过渡到正常饮食。
胃息肉如果体积超过1cm，引起明显症状，可以考虑手术，同时还和它的数目有关，数目较多手术有时尽管是单发的，但是如果病变时间较长，也是需要手术，有些家族息肉，不管体积大多，均要早期切除。
一般情况下，胃息肉手术切除后，需根据息肉大小及数量多少，有不同的饮食注意事项。一般禁食24小时，饮食从轻流食、流食、半流食逐渐过渡，一周左右恢复正常饮食。具体分析如下：
通常来讲，胃息肉患者手术切除以后的饮食，可以尽量选择温良的冷流质。此外，像胃间质瘤这种较大息肉切除，不仅需要禁食还需进行胃肠减压，一般减压2-3天后，才能逐渐从轻流食开始进食，维持半流食2周左右才可过渡至正常饮食。
一般来说，胃息肉饮食禁忌以下几点：
胃部息肉的形成一般与患者的不良饮食习惯有关，长时间进食具有刺激性的食物，比如辛辣的、腌渍的、油炸的、烟熏的这类食物，就会导致患者出现胃部息肉。所以患有胃部息肉的患者需要避免进食刺激性的食物。
建议患有胃部息肉的患者注意饮食要以清淡为主，同时需要养成良好的生活习惯，戒烟戒酒，避免熬夜。
