引起手脚抽筋的原因很多，局部循环不良，周边血管病变或脚部静脉曲张；环境温度突然改变；情绪过度紧张；水分和盐分流失过多，造成体内电解质不平衡；饮食中的矿物质（如镁、钙）含量不足；某些慢性疾病导致的发生率也会提高；甲状腺过低、尿毒症或其它身体疾病；运动神经元疾病，脊髓神经根病变或周边神经病变等都有可能引起。
手脚经常抽筋，一般是由于受到寒冷刺激或者体内血清钙偏低所导致。对于经常出现手脚抽筋的病人，可以多吃一些含钙量高的食物，可以喝牛奶，豆制品，海鲜中的鱼虾等，同时还可以使用一些富含维生素D的食物，吃动物的肝脏等。这是因为维生素D可以促进肠道内钙的吸收，能够有效增加体内钙的含量。
糖尿病出现腿抽筋主要是因为血糖过高，引起肌肉细胞内的钙离子内流，导致的神经、血管刺激，发生抽搐现象。还有就是出现炎症的血管病变，血管硬化，就会导致肌肉不能听话地收缩，从而就引起抽搐。
头疼背抽筋需要多吃些蛋制品，豆制品奶制品，经常喝些牛奶，牛奶中含有丰富的钙质，也可以每天服用一片钙片，头疼背抽筋多半是身体缺乏钙引起的，可以选择钙含量高的食物。
一般情况下，孕期脚抽筋的原因如下：
孕期脚抽筋，可能与孕妇在怀孕期间站的太久有关，建议注意调节和休息；如果病情严重，也可能是孕妇有缺钙问题引起的，要及时到医院进行检查、诊治。
在怀孕期间，孕妇要注意调整生活方式，保持愉悦的心情，养成良好的睡眠习惯，多吃蔬菜、水果以及富含优质蛋白的食物，尽量避免饮酒、喝咖啡，同时定期进行产前检查，有助于胎儿健康发育。
