胆囊萎缩一般不会自行恢复，还可能伴有其他病症，影响个人健康。萎缩的胆囊影响胆管和肝总管的正常结构，可能导致胆管和肝总管的狭窄。如胆囊萎缩合并胆囊结石或胆汁淤滞可以导致胆囊炎，引起腹痛、发热等不适症状。此外,萎缩的胆囊还具有一定的癌变概率,可能导致癌症的发生。建议及时进行手术,以免耽误最佳的治疗时机，饮食上不要吃肥肉、油炸等高脂肪食物。
嘴苦很苦是胆囊功能不好造成的，一般可以使用药物进行治疗。
口苦多见于胆囊功能不好的患者，尤其是胆囊疾病（胆囊炎、胆石症）。有些人因为胃动力不好，食管发炎，也可能是因为胆汁逆流到胃里，导致口苦。另外，有些人平时生活不规律，睡眠不足，或者是打呼噜、张口睡觉、口腔发炎等。最好去医院做个检查，然后才能进行治疗。
可发生胆囊癌变，威胁患者的生存时间。这种胆囊已经丧失胆囊的正常生理功能，胆囊萎缩后一般很少出现胆绞痛症状。多数萎缩性胆囊炎已经可以通过相关仪器完成手术。
嘴苦可能是肝和胆的问题，口干嘴苦，与胆囊炎，睡眠不足，气候变化，情绪好坏，吸烟饮酒，口腔发炎等因素有关。可以吃点胆囊炎的药物。同时吃饮食的时候要吃清淡的，易消化的食物。
胆胃郁热或胆胃不和，用一些下火药物。其次，可见于食滞内停，积而生火，常伴随有口苦、口臭。自身体质虚弱，感受风寒湿邪，侵袭人体半表半里，见于少阳半表半里证，表现为口苦、咽干、目眩等。