希望从中医的角度得以回答。
生菜、绿豆、空心菜、西兰花、西瓜、梨、黄瓜等，都是具有一定的寒性，偏苦的食物基本上都具有一定的寒性，像苦瓜，还有芋头、木瓜，性寒的食物有很多，比较常见的是绿色的新鲜水果和蔬菜。
通常来说，小孩脾胃功能不好是不能够喝纯牛奶的。
脾胃功能不好表示小孩的胃肠道消化、吸收功能较差，而纯牛奶相比婴儿配方奶和普通食品来说不容易消化，里面含有较多的乳糖，如果脾胃不好的情况下喝，容易导致乳糖不耐受，可能会出现恶心、食欲降低、呕吐、腹胀、腹泻等不适症状。
建议对于脾胃不好的小孩，除了做好饮食调理之外，可以给小孩服用一些四磨汤口服液，具有消食健脾胃的作用，也可以服用双歧杆菌调理胃肠功能。
凉性食物包括：蔬果类：菜心、菠菜、生菜、苦瓜、梨、西瓜等；肉类：如鱼肉、兔肉、鸭肉、鹅肉等；如豆制品、木耳、蘑菇绿豆、薏米等。凉性食物是指在药理上具有清热、泻火、解毒等药性功能的食物。
牛奶不是热性的也不是寒性的，是平性的。牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃经具有补虚损，益脾胃，生津润肠之功效用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
牛奶即不是寒性也不是热性。牛奶是中性的。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
