一般情况下，儿童吃以下食物保护眼睛：
儿童要注意营养平衡，不能挑食，同时要注意摄入足够的维生素，多吃一些含维生素A的食物，比如胡萝卜，胡萝卜中含有大量的胡萝卜素、维生素C，具有补肝明目的功效。可以多食用一些黄色的食物，比如玉米等，其中富含的叶黄素，对眼睛的视觉有很大的帮助。多吃一些颜色较深的蔬菜，比如像菠菜，含有丰富的矿物质，有利于眼睛的生长。
恶性突眼会给眼部带来严重的伤害，因此患者在日常生活中一定要注意保护自己的视力，出门一定要带上有色眼镜，并定期使用眼药水滋润眼部，防止皮肤过于干燥。
在睡之前可以使用抗生素眼霜，使用消毒生理盐水纱布遮住双眼，在睡眠或者休息的过程中要把头抬起来，这样可以降低镜片中的液体流动，可以缓解球后的浮肿，同时注意防止眼球出现异物感、刺痛、流泪等症状，要尽快就医，以免诱发炎症。
通常情况下，儿童眼睛斜视，家长可以通过保守治疗、手术矫正等方式进行治疗。具体情况分析如下：
保守治疗：斜视是一组与双眼视觉和眼球运动相关的疾病，一般表现为两眼中心不在同一水平、复视、弱视等症状，儿童眼睛斜视，家长应给儿童配戴眼镜，建议配戴三棱镜消除复视。
手术矫正：儿童眼睛斜视，家长可以带儿童做直肌后徙术、直肌移位术、上直肌边缘切开术等方式进行治疗。
儿童眼睛散光应及时就医检查，并佩戴眼镜矫正视力。
散光是一种与角膜弯曲程度相关的眼的屈光异常。当平行光射入眼睛时，因其在各个经轴上的折射率不一而无法集中到一个（聚焦）而无法构成清楚的物体，即所谓的散光。散光是由于眼睛不圆引起的，孩子的散光通常是先天性的。出现孩子出现散光超过200度时，要及时进行验光和配眼镜，避免出现弱视。
儿童挤眼不一定是维生素缺乏。可能是这两种原因导致的：
1、结膜炎。除了挤眼还有眼睛痒、眼睛结膜充血的症状。结膜炎是细菌或病毒感染导致，跟缺乏维生素等没有关系。
2、儿童抽动症。除了挤眼外，还会耸鼻子、耸肩膀、清嗓子、鼓肚子、骂人等情况。儿童抽动症主要是大脑神经递质平衡异常，跟缺乏维生素没有必然联系。
