肺炎如果不能得到有效的控制，炎症继续加重的情况下，会引起心肺功能的衰竭，引起生命的危险的，要表现为咳嗽、咳痰，发热，呼吸困难等表现，听诊可闻及肺泡水泡音，胸片检查有肺部炎症表现。
肺炎患者可以多吃高蛋白、高维生素的食物，同时要吃容易消化的高热量食物，比如鱼类、瘦肉和牛奶都可以，也可以吃一些高维生素类食物，比如瓜果、蔬菜，维生素可以保持人体平衡，有助于免疫系统恢复，肺炎患者患病期间，不要吃辛辣刺激性的食物，最好不要吃温甘性的水果，比如杏、橘子，以免病情严重，如果患者出现发烧的症状，说明身体需要补充水分，可以在可以喝一点淡盐水，补充体内流失的盐分。
通常饮食和肺炎并没有太直接的关系。但是如果在日常生活中长时间过量熬夜、总是过量的喝酒，并且经常性的抽很多烟，很可能会诱发肺炎。肺炎这种疾病主要是在身体免疫力低下的时候出现了细菌感染而导致肺部发生炎症反应。患这种疾病以后需要进行系统规范类治疗，可以在专业医生的指导下，采用抗感染的方式进行治疗。治疗期间不要吃辛辣刺激的食物。
小孩得肺炎严重主要是看宝宝的临床症状，如果宝宝咳嗽，咳痰不明显，没有出现喘息或者呼吸困难等症状，可以先采取口服药物。小孩肺炎容易发展为呼吸衰竭和心力衰竭，所以一定要对症处理，不要大意。
一般来说，小孩得肺炎需要治疗的时间长短与病情的严重程度以及感染的病原体有关。
如果是轻症的肺炎，小孩得肺炎需要1周左右的时间，如果是重症的肺炎，治疗时间延长，需要2周甚至更长的时间；如果是细菌、病毒引起的肺炎，通常需要治疗5-7天；如果是支原体、衣原体等引起的肺炎，则需要2-3周治疗。
需注意，肺炎应该根据患者的临床症状、辅助检查结果来决定治疗方法及时间。
