常见改善脑血管硬化的食物有：时令的新鲜的蔬菜水果，如苹果，葡萄，橘子，橙子，新鲜的绿叶蔬菜，都富含维生素c，具有一定的抗氧化作用。还有一些碱性食物，如海带、菠菜等，也有利于改善脑动脉硬化。各种食材各种食物都有助于改善脑血管的硬化，但是并不能治疗脑血管的硬化。
脑血管硬化有头晕、头沉，头部闷胀等症状。
脑血管硬化严重时会导致大脑梗塞、脑出血等，有可能会导致肢体瘫痪、言语不清等，也有少数人会在身体检查时没有任何不适。如果有脑动脉硬化的迹象，首先要确定吸烟、饮酒、高血压、糖尿病等诱发脑动脉硬化的危险因子，同时要注意控制好这些风险因素，降低动脉硬化的发生，同时还可以使用抗动脉硬化药物。
脑血管疾病是可以治疗的。初期脑血管硬化的主要症状就是头痛、头晕，后期可以产生记忆力下降、颅内动脉硬化，影响了大脑供血，产生大脑供血不足。所以，不管早期还是晚期，脑血管的硬化症状都比较多，应当积极去医院做检查。药物上治疗脑血管硬化，往往需要扩张血管，改善微循环，同时还有营养脑神经，最后是服用一些抗血小板凝聚的药物.。
脑动脉硬化是血管失去弹性后造成的舒缩功能问题，血管硬化以后，患者可以服用相关药物，要低盐低脂饮食。如果血脂增高需要调整血脂，同时控制好血糖，血压这些基础疾病，才能防止血管硬化进一步加重。
腔隙性脑梗死的治疗首先要做到生活方式的改变，包括戒烟、加强锻炼、控制体重、低盐低脂饮食等。腔隙性脑梗死是指大脑半球或脑干深部的小穿通动脉，在长期高血压的基础上，血管壁发生病变，导致管腔闭塞，形成小的梗死灶。
治疗上主要是积极控制高血压，要改善良好的生活方式，比如低盐、低脂、无糖的饮食，适当的体育锻炼。药物方面可以给予中药，吃活血化瘀的药流来治疗。或者就是进行抗血小板治疗。
