甲沟炎比较严重，并产生肉芽组织，已经有两年多了，一直未好

是可以吃一些鱼的，可适量吃些清蒸鱼的，鱼可补充优质蛋白质，补充维生素，补充营养，补充能量，在饮食方面需要少吃有刺激性的食物，冻品饮料，有助于降低疾病变得严重的可能性。

得了甲沟炎是对症状进行消炎治疗，如果病情严重的话可以去正规的医院检查，一般是可以采用手术治疗，可以从指甲根部、指甲侧切开、从根部开始，然后甲沟炎是无需复查的，只要没有复发就行了。

可以进行局部消毒，可以用酒精擦拭或者酒精湿敷用酒精浸湿无菌纱布，然后敷在患处，十几分钟后取下即可。可以选择服用一些抗生素比较好，严重的话需要拔除病甲才可以的，注意卫生。

得了甲沟炎表现为疼痛，还有就是红肿，指甲的一侧会感觉就像指甲扎进了肉里面一样，一走路就会特别的疼，所以这个时候就要去进行挑出来，一般有那种专门看甲沟炎的店的，会帮助把指甲给还原。

需要注意保持局部皮肤的清洁，注意休息，同时目前需要积极的使用相关软膏治疗，炎症控制以后可以采取手术切除治疗，这个病主要是一个指甲以及周边组织生长异常导致的一个局部皮肤感染。

使用碘伏进行消毒之外，可以配合进行局部热敷，适当使用抗生素控制感染，若出现化脓的话，就需要到医院进行切开排脓。平时避免穿过于挤脚的鞋子，勤剪趾甲，可以减少甲沟炎的发生。