高血糖初期能吃豌豆的，糖尿病是一种由于人体内的血中的葡萄糖慢性升高为特点的一种代谢性的疾病，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。
高血糖早期可以恢复，可以先注意戒烟酒，少吃油腻食品，控制淀粉类主食每天不超过六两，多运动来改善的，如果通过这些不能有效改善，就要检查个胰岛功能，看看糖尿病的种类，好选择合适的药物治疗方法的，也需要配合控制饮食和加强运动的。
低血糖和高血糖哪个严重无法明确判断，建议患者积极治疗。
低血糖会导致患者出现明显的昏迷、出汗等现象，如果血糖过低，还会导致脑水肿、脑血管意外、呼吸衰竭，高血糖、高渗性昏迷、糖尿病酮症酸中毒等。低血糖和高血糖都很严重，很可能会危及到生命，所以高血糖和低血糖不分轻重，要看病人的血糖水平，才能做出正确的选择。
通常情况下，妊娠高血糖可以采取以下几种措施进行治疗：
1、饮食控制，饮食控制和普通人群的糖尿病有所差别，既要保证血糖水平不是特别高，又要保证胎儿的营养供应，防止饥饿性酮症。
2、妊娠期间出现高血糖需要适量的运动可以改善血糖情况。
3、如果上述治疗方式无效，可以在医生的指导下使用一些降糖药物来进行治疗。
高血糖的治疗，主要是应用降糖药物进行调理，同时配合饮食和运动疗法，定期监测一下血糖的情况应用降糖药物进行调理治疗，必要的时候应用胰岛素。要注意避免高胆固醇高脂肪高糖的食物，多进行运动的，而且要注意多吃一些高纤维粗粮的食物。
高血糖的症状是由于血糖升高尿糖增多，可以引发渗透性利尿，从而引起多尿的症状，血糖升高大量水分流失，血渗透压也会相应增高，高血肾可刺激下丘脑的口渴中枢，引起口渴多饮。低血糖的症状表现为出汗，饥饿，心慌，颤抖，面色苍白。