载脂蛋白是脂蛋白中的蛋白部分，具有重要的生理功能，载脂蛋白是用ABC命名法分为5-7类，是测定载脂蛋白a1和载脂蛋白b两种蛋白。载脂蛋白a1主要是有肝脏合成的。小肠也可以合成。载脂蛋白a1是血浆高密度脂蛋白中的主要多肽，存在于血浆，经过翻译之后，蛋白酶水解、加工、成熟，成为血浆载脂蛋白a1。
载脂蛋白a1是体内游离胆固醇的载体，载脂蛋白-A1主要分布在高密度脂蛋白胆固醇中，是HDL的主要载脂蛋白，作用主要是运载脂类物质，促进脂类的运输、调节酶的活性，引导血浆脂蛋白与细胞表面受体集合等，偏低常见于动脉粥样硬化、糖尿病、高脂蛋白血症等疾病的患者。
载脂蛋白a1偏高表示肝细胞有损伤，病因有生理性原因和病理性的原因。生理性的原因包括饮酒，正常的怀孕，药物，剧烈活动，熬夜，休息不佳，暴饮暴食，这样不用担心，调整正常的生活习惯，复查即可。病理性因素多数为病毒性肝炎引起，需要到正规的医院检查乙肝两对半，并排除肝脏的其它病变包括肝胆管结石，肝脏肿瘤，自身免疫性肝病等。
载脂蛋白A1是载脂蛋白的一类。载脂蛋白是血浆脂蛋白中的蛋白质部分，它能够结合和运输血脂到机体各组织进行代谢和利用。载脂蛋白A1是高密度脂蛋白的主要结构蛋白，它主要逆向转运胆固醇之肝脏，具有抗动脉粥样硬化的作用。
载脂蛋白a1偏高可能是自身对心脏的保护，载脂蛋白a1偏高可以防止冠心病跟动脉硬化。载体内的载脂蛋白a1偏高，是因为血液里的脂肪太多。载脂蛋白a1对脂肪进行代谢。从而减轻血管内脂肪的含量。实现对冠心病和动脉硬化的预防。
载脂蛋白a1偏低可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，吃一些低盐低脂肪的食物。一般载脂蛋白a1偏低，会出现在糖尿病和高脂蛋白血等疾病的患者身上，平时一定要多锻炼来增加身体的抵抗力，少吃含脂肪量高和糖类的食物，饮食上一定要注意清淡。
