一般来说，甲亢病不能吃碘盐。
甲亢病是甲状腺功能亢进症简称，是指因甲状腺腺体自身分泌过多甲状腺激素引起的甲状腺毒症。甲亢病不能吃碘盐。因为甲亢是由于甲状腺激素合成和分泌增多所导致的，而碘盐主要原料为碘和酪氨酸，可能会加重病情。
患者在日常生活中应当饮食清淡，不吃刺激性食物，多吃富含钙质的食物，不要吃刺激和油腻的食物，并加强身体锻炼，注意保暖。
甲亢的病情之后，是不可以吃含碘的盐的，但是病情如果已经恢复，有一段时间病情稳定之后是可以吃少量碘盐的，但是还是保持低盐低食的食物比较好，可以多吃高热量高纤维的食物。
不能恢复的，因为碘131的本质是破坏甲状腺正常的滤泡，虽然目的是消除甲状腺的毒细胞，但是对正常的甲状腺组织也会破坏，这种破坏往往是不可逆的，包括病变组织和正常组织。
甲亢患者一般能吃土豆。
如果是甲状腺功能亢进的人，一般能吃土豆，但避免吃得过多。因为土豆中的氰酸糖会在人体内生成硫氰酸盐，进食过多会影响甲状腺对碘的吸收，从而加重甲状腺机能亢进。
建议甲状腺功能亢进的人在日常生活中要避免食用辛辣、刺激性的食物，避免疲劳、感染等。如果出现明显的不适症状，可以及时咨询医生，使用药物治疗。
甲亢患者可服用冬虫夏草，但不能频繁食用。
甲亢能吃冬虫夏草，食用过多易发生上火现象，没事时可多多锻炼身体，能够提高身体抵抗力，对于身体恢复来说，也是非常有用的，患有甲亢等疾病，应及时给予抗甲状腺药物治疗，不能食用含有嘌呤较多的食品。平时要注意休息，避免情绪激动，不要长时间的劳累。饮食上以清淡易消化的为主即可。
