快速缓解症状
一般情况下，食物中毒多有胃肠道不适的症状，患者可以通过催吐、饮水等方式来自救，具体内容如下：
1.症状：在食物中毒后，患者可能会出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适的症状，严重时甚至可能导致患出现休克。
2.自救措施：如果患者出现了食物中毒，患者应大量地喝水，以促进体内新陈代谢。患者还可以通过按压舌根的方式来进行催吐，以排出体内的有毒物质。
预防食物中毒措施有以下几种：
1.对于扁豆、菌类食物，在进食时一定要煮熟，因为这类食物中含有很强的毒素，如果没有煮熟毒素没有去掉的话，就可能会引起食物中毒。
2.在烹制的过程中,要注意生熟分开;
3.尽量将食物烹制至成熟之后再进行食用,尽可能少食用或者不食用生冷的食品;
4.坚决杜绝食用隔夜的剩饭、剩菜,不食用从冰箱内直接取出的冰冷食物;
饭后恶心呕吐应当采取以下措施。
育龄女性出现饭后恶心呕吐症状时，需要考虑是否有怀孕的症状。如果不是怀孕造成的，可以考虑是进食时受寒，或是进食过热、过冷的刺激性的食品。如果经常发生这样的症状，需要考虑是由于慢性胃炎或是慢性肠炎引起的，可以服用多潘立酮、健胃消食片等药物来帮助消化和吸收。不过最好到正规的医院进行胃镜检查，确定原因后再进行相应的处理。
日常生活中，需要注意尽量少饮酒，避免过度劳累。
通常来说，儿童食物中毒后呕吐可以吃的药比较多，主要有维生素B片、头孢克肟等
儿童食物中毒后呕吐，通常可以按医嘱吃维生素B片、四磨汤、口服补液、枯草杆菌二联活菌颗粒等药进行治疗，如果是细菌性食物中毒，也可以服用抗生素，比如头孢克肟、阿莫西林等。此外，如果症状比较严重，儿童食物中毒后呕吐要通过静脉输液等方法进行治疗，比如青霉素类抗生素、喹诺酮类抗生素等。
饭后恶心、呕吐，可考虑由下列因素造成：
第一、可先考虑因食用过多而造成，此种情况无需忧虑，宜适当放慢速度，也可饮用酸奶来调整。
第二、若常发生此现象，可考虑为十二指肠炎所致，需口服药物治疗，可选用吗丁啉并辅以阿莫西林给肠道做消炎治疗。
患者在治疗期间严格限制饮食，避免吃辛辣刺激、油腻、高甜类食物，多吃易消化吸收的流质食物。
食物中毒头晕呕吐可通过以下方式进行处理。
出现食物中毒头晕呕吐的患者，建议可以多喝糖盐水，补充能量和电解质，还可以通过热敷肚脐来缓解症状。治疗期间，患者要注意饮食健康，戒烟戒酒，以清淡和易消化的食物为主，忌辛辣刺激及油炸的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜，少食多餐，不要暴饮暴食，保持心情舒畅，适当运动，比如慢跑、游泳等，有利于身体健康。
