可以口服抗过敏药物，饮食上注意忌下酒及辛辣刺激性食物，同时注意主要是预防发作，措施有劳逸结合、注意锻炼，特别是多做户外活动，保持充足睡眠与休息，提高自己的体质。
皮肤过敏晚上特别痒可以通过以下方法进行治疗。
首先，需要明确病因，如果是糖尿病或者肾功能不全所引起的瘙痒，需要进行具体病因进行针对性治疗；其次，可以口服盐酸奥洛他定片和复方甘草酸苷片等药物进行治疗，如果瘙痒得不到缓解或者病情加重，患者需要及时到医院进行诊断治疗。
此外，日常生活中要注意个人的饮食，不要食用生冷、辛辣等食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，注意个人卫生情况，不要熬夜，多注意休息。
如果对啤酒或啤酒成分过敏，是不能喝的。喝啤酒皮肤过敏，在临床上偶尔能够遇到，原因可能是患者对酒精本身过敏或者对啤酒中的除酒精外的其他成分出现过敏的状况。主要临床表现为身上出现红斑、风团，甚至丘疹，伴有瘙痒不适的症状。喝啤酒出现过敏，也算是较为正常的现象。
不要吃鱼，特别是海鱼很容易过敏的。如果皮肤过敏时间很长不要吃鱼为好。海产品容易诱发过敏的发生，过敏时候可以服用抗过敏药物，不用随意用化妆品。由于鱼属于发物，不要吃任何发的食物，比方说海鲜，香菜，也不要吃辛辣刺激食物等。
皮肤过敏如果不是鸡蛋过敏是可以吃鸡蛋的，如果对鸡蛋过敏，那么就不可以吃鸡蛋，如果不过敏就可以放心的食用，对于过敏症状严重的病人可以适当的使用抗过敏药物进行治疗。
可以采取药物治疗，既然你对酒精过敏，那肯定就不能喝酒了，不喝酒也就不会过敏了，所以为了身体健康，你就不要喝酒了吧，身体健康最重要，喝酒还比较伤肝，注意休息，不要熬夜，保持心情愉快。
