经常会长口腔溃疡的人，体内往往缺乏B族维生素。所以平时要有意识地多吃一些富含B族维生素，尤其是B1、B2的食物，如绿色蔬菜、糙米、番茄等。像辣椒、蒜等辛辣的食物则要忌食，以免刺激溃疡加重。
口腔溃疡的临床症状就是溃疡表面凹陷，呈圆形，表面有白色或者是黄色的假膜覆盖，溃疡周围有红色的充血带，病人常常有强烈的疼痛感，特别是进食辛辣食物时疼痛感加重。口腔溃疡一般都有自限性，一般在一周到两周内，溃疡可自限性愈合。
全身因素和局部因素，全身因素包括全身性的疾病如糖尿病、内分泌功能紊乱、心脑血管疾病。局部因素包括创伤性因素以及局部的刺激因素如残，根残冠的刺激。治疗主要是对症处理为主，辅助全身治疗。可以局部应用康复新液含服或者是局部涂敷，促进溃疡的愈合，减轻溃疡的疼痛。
引起口腔溃疡的原因有很多，最主要的是免疫力低下，缺少维生素，服用维生素。平常注意定时定量饮水，保证睡眠时间，充分休息。已经发生口腔溃疡的症状，忌刺激强的食物，不要饮酒喝咖啡，不要吃生冷或过烫食物，注意口腔卫生。
口腔溃疡是缺锌引起的，跟缺乏b族维生素和上火也有一定关系。所以如果出现那种反复性的口腔溃疡，可以补锌和补充b族维生素。疼痛特别剧烈的，可以用服用些药物缓解疼痛，平时不要吃辛辣、刺激性的食物，不要喝酒。
经常会长口腔溃疡的人，体内往往缺乏B族维生素。所以平时要有意识地多吃一些富含B族维生素，尤其是B1、B2的食物，如绿色蔬菜、糙米、番茄等。像辣椒、蒜等辛辣的食物则要忌食，以免刺激溃疡加重。饮食在制作上要注意绵软一些，若是太硬，一是难以消化，二是对口腔黏膜的摩擦也会加剧。
