B族维生素对于人体的消化代谢、能量转化，神经系统健康、血细胞生成、皮肤黏膜系统的稳定等多个方面起重要作用。如果补充过量，可能会有一定的不良反应，如出现头痛，恶心，腹痛等。
安利维生素B族营养素包括叶酸、维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6、维生素B12、泛酸、肌醇、氨基安息香酸。B族维生素都是水溶性维生素，是协同作用，调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫系统和神经系统的功能，促进细胞生长和分裂（包括促进红血球的产生，预防贫血发生）。B族维生素缺乏可出现舌炎、口角炎、牙龈炎、牙周炎、口腔溃疡、脚气病、皮肤溃烂、神经衰弱。
服用B族维生素有利于人体松弛紧绷的神经，缓解疲劳，减轻心理压力，促进人体新陈代谢，令人精力充沛。还可以改善自身免疫功能，预防口腔、舌、唇炎等，促进头发皮肤的再生长，改善消化系统健康状态，加快伤口恢复。B族维生素包括维生素B1，B2，B6，B12，烟酸、叶酸、生物素、几种维生素作用各不相同，只有同时补充才能保证较高的生物利用度。
是一种氨基酸，主要对于心脏肝脏和肾脏有影响，如果摄入过量，会刺激心脏兴奋，还有神经兴奋，如果是婴幼儿则影响其神经发育，对于身体的发育以及尤其是b族维生素缺乏所导致的口腔炎口腔溃疡口角糜烂等症状，都有治疗和改善症状促进康复的作用。当然，平时还需要注意，避免服用辛辣刺激性的食物，多吃些新鲜的蔬菜都可以促进疾病症状的康复。
B族维生素包括维生素B1，维生素B2，维生素B6，叶酸，泛酸，烟酸，如维生素B1缺乏最常见的症状是脚气病，如脱皮，脚痒。维生素B2缺乏最常见的症状，是口腔溃疡，口炎，舌炎等症状。维生素B12缺乏会引起再生障碍性贫血，叶酸缺乏会引起巨细胞型贫血，泛酸和烟酸缺乏会引起神经系统方面的症状。
