肥胖对儿童心理和身体上都有一定的影响。例如，代谢慢，容易造成歧视。一般而言肥胖儿童空腹胰岛素水平明显高于正常儿童，高胰岛素血症的发生率较高。同时部分肥胖儿童发生脂代谢异常，这是高血压，冠心病，胆石症，动脉粥样硬化的诱因。其次，由于体型变化，体力下降以及肥胖后各种令人不方便的症状容易给孩子造成心理上的压力，形成自卑，孤僻以及人格缺陷，导致儿童严重的心理发育障碍。建议不要儿童长期食用薯条汉堡等高热量食物，要适当锻炼，多吃蔬菜水果。
孩子正在长身体的时候，一定要科学减肥，不能盲目节食减肥，这样影响孩子生长发育，还能影响孩子的学习效率。首先宝妈要做一套科学减肥攻略。早餐可以给孩子一杯牛奶几片＋脱脂面包。课间要叮嘱孩子积极参加课件活动。
儿童体重大于以身高计标准体重20%~30%者，属于轻度肥胖，30%~50%以上为中度肥胖，50%以上的病人称重度肥胖。这部分儿童大多发生在婴儿期、学龄前期和青春期均有发生。儿童食欲亢进，进食量相对较多、喜甘肥、懒动一动。有明显的挑食癖、偏食症等不良习惯。外观为胖的高身材，不仅体重超过同龄儿而且身高和骨龄都在同龄儿的高限，连这高限都没有。部分患儿伴有营养不良或其疾病，如糖尿病等。对这一部分的孩子必须对饮食有所节制，想办法满足小儿食欲以免产生饥饿感。如果患儿的年龄小，身体发育还不够完善，那么应该给孩子选择合适的食物。可选择热量低但个头较大的食品，如芹菜，萝卜，河笋等，必要时，两餐间加点点心即可，例如，没有加白糖的果冻和鱼干、也有话梅这类食品。同时，还要注意不要过多摄入蛋白质类的食物，如豆浆等。对脂肪含量较高，必须少食。
另外，家长还要注意孩子是否出现肥胖现象，如果发现孩子肥胖了一定不要过于紧张。患儿可加入一定的体育运动锻炼，还对控制肥胖有益。
肥胖症患者的膳食护理是要注意节食，少吃多餐，多吃些果蔬、食物、纤维素。
其中含有大量的精瘦肉类和植物蛋白，在减肥过程中要保证足够的高质量的蛋白质，同时还要注意补充所需的维生素，矿物质及足够的水，在进食时要注意多咀嚼，这样可以减缓对营养素的吸收，从而降低对身体的能量消耗。在平时的生活中，要注重运动和膳食的有机统一，要做到坚持，要做到有针对性，要根据自己的情况和身体状况，选择合适的运动方式，可以是由小到大，由小到大，逐步加大，再到长时间。
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