这个严重吗？该怎么调理？能不能进补？
通常情况下，拉肚子一年多可能是慢性肠炎导致的，也可能是肠癌导致的。具体情况分析如下：
慢性肠炎：慢性肠炎是指由病菌感染、饮食、精神压力过大等因素引起的肠道黏膜的慢性炎症，可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，所以拉肚子一年多可能是慢性肠炎导致的。
肠癌：肠癌是发生在直肠和结肠的癌症的统称，患者一般会出现黏液便、血便、腹泻、脓血便、腹部疼痛、腹部肿块、贫血等症状，因此拉肚子一年多可能是肠癌导致的。
肉吃多了拉肚子一般可以进行药物治疗。
吃了太多的肉类导致了拉肚子，可能是因为肠胃不好。首先可以服用一些帮助消化的药物，例如山楂丸、保和丸等。如腹泻呈水样、小便减少、口干舌燥等表现为脱水，建议服用补充液盐进行调理，防止体内电解质紊乱，并服用一些有益的有益菌来调整肠道菌群。大便中有粘液需要做便常规的化验。如果病人有粘液便，可以认为是感染所致，也有可能是肉类不洁所致，需要口服抗生素。
病人若是腹泻后再次出现低烧现象，则认为可能是结肠炎发作所致，因炎症感染发作时会刺激肠道黏膜加速蠕动，从而使病人呈现腹泻症状。
如果患者长时间不使用药物进行降温、止泻治疗，则可引起全身代谢率升高，进而诱发低热，导致电解质紊乱。因此，出现拉肚子然后低烧，患者应及时去医院检查血常规、肠镜等，可及时用左氧氟沙星对症治疗。
通常来说，一吃东西就拉肚子考虑是饮食不良、胃肠道消化功能不强导致的。
1、饮食不良：所吃的东西不合适，和胃肠道不适应，容易刺激胃肠道收缩、蠕动从而导致拉肚子。
2、胃肠道消化功能不强：胃肠道存在病变，食物进入胃肠道之后，导致肠黏膜分泌过的粘液而导致拉肚子。
一吃东西就拉肚子，患者需要注意尽量少吃刺激性强的食物，多吃清淡营养的食物。
一吃就拉肚子可能是以下几种原因造成的：
1.肠道感染,如吃的食物里面有病毒或细菌等微生物感染,伴有受凉时就会更严重。
2.肝脏疾病,肝病的人肝脏解毒能力会明显下降,肠功能就会受到身体内有害物质的刺激,释放大量的组织胺后引起拉肚子。
3、摄入高脂肪食物，摄入不卫生食物，或者腹部受凉导致的。建议在医师的指导下口服药物，多潘立酮片和诺氟沙星胶囊进行缓解症状。
吃多了不一定会腹泻，具体分析如下：
这与个体的消化能力和特定的饮食有关系。如果不注意饮食，暴饮暴食，吃一些生冷、辛辣刺激的东西，或者脾胃虚弱，都有可能导致腹泻。不过，如果你的体质很好，脾胃的运化能力也很强，可以多吃一些东西。总之，要有一定的节制，避免暴饮暴食，避免生冷辛辣刺激的食物。出现腹泻的情况要及时就医。