冠心病可以适量的食用洋葱，洋葱气味辛辣，营养丰富，能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，其中所含的前列腺素A能降低血粘度，有降低血压、预防血栓形成的功效，而且洋葱中不含脂肪。
可以和洋葱放在一起吃，牛奶的营养价值非常高，适量饮用可以镇静安神、抑制肿瘤、促进幼儿大脑发育等，牛奶不适合空腹喝，但是可以和洋葱放在一起吃，不会发生不良反应，适量食用只会让身心更健康。需要注意的是洋葱不能和蜂蜜、海带、鱼、虾等一起食用。
洋葱生吃是可以降低血糖的，因为它具有很好的食用价值，富含丰富的维生素膳食纤维以及矿物质等营养物质。高血糖人群，体内的胰岛素的活性被自由基破坏了，所以就会导致血糖不受胰岛素控制，对于这类人群可以吃洋葱。
洋葱富含多种植物性化学成分，有助预防现代人常见疾病，包括高胆固醇、骨质疏松等，风寒感冒咳嗽可以吃，洋葱性温，有祛风散寒的作用，但有些洋葱辛辣味过重，会加重咳嗽。其他的风热感冒咳嗽等，不建议食用。
洋葱生吃可以刺激胃酸分泌，增进食欲。洋葱能提高胃肠道的张力，促进胃肠的蠕动，从而起到开胃的作用。对萎缩性的胃炎，胃动力不足，消化不良等引起的食欲不振有明显的效果。洋葱还具有杀菌能力，能有效抵抗流感病毒，预防感冒。洋葱还具有祛痰，利尿，发汗以及抑菌的作用。洋葱生吃还可以刺激人体的免疫反应，从而抑制癌细胞的分裂和生长。
