山楂和银杏叶一起泡水喝一般没有副作用。山楂具有健胃、降低血脂等功效，而银杏叶具有活血化瘀、积极配合降低血脂等作用，山楂和银杏叶总体而言不会出现食物相克的现象，所以可以一起泡水喝。
通常来说，有胃炎能吃银杏叶片。
胃炎是指胃黏膜的炎性病变，常与应激、感染、药物、免疫、理化等因素相关，常表现为中上腹疼痛、腹胀、嗳气、恶心、食欲不振、消化道出血等，患者通常可以吃银杏叶片，因为银杏叶片的主要成分为银杏叶浸膏，其对胃肠黏膜的刺激作用是比较小的，还有利于改善黏膜瘀滞的状态，可以缓解黏膜血管痉挛、受损的情况。
银杏叶片的副作用比较罕见，其中有消化道的反应、皮肤的反应以及头痛，对药片中的某一种成分过敏的禁用。银杏叶片不是抗高血压的药物，不能代替高血压药物特异性的治疗或者作为其补充的治疗，而且有些银杏叶片中可能含有乳糖的成对乳糖不能耐受的也禁用。
副作用主要是对于银杏叶过敏可能会出现皮疹、皮肤瘙痒等症状。银杏叶提取物从药理作用讲可以抑制血小板聚集，因此可能会出现伤口流血不容易止血、牙龈出血、黑便等。
服用银杏叶片不可以降血脂，银杏叶有活血的效果，对降血脂效果不佳。平时多注意饮食，宜低脂肪食物为主，多吃蔬菜，多补充维生素。平时多运动，减肥，保持标准体重。按时服用药物治疗，定期查血脂，及时调整药量。
银杏叶片的用法用量是每次40mg，每日3次，餐时服用。银杏叶片的适应症是脑部血液循环不足及其相关症状（如眩晕、头痛、记忆力减退、智力减退），阿尔茨海默氏病，脑血管意外及颅内创伤后遗症的医治，末梢血管功能失调。
