碱面吃多了会有副作用，因为碱会破坏食物中的维生素，而且会影响矿物质的吸收。但是食用碱是一种食用膨松剂。但是如果平时做饭放入过多的碱，会使食物变得干涩而且发苦，会可能产生一些副作用，所以平时食物少量的碱，这样子就不会破坏食物中的维生素，有利于健康。
叶酸吃多一般是没有什么副作用的，可以不用担心。叶酸的补充都是在备孕前三个月和怀孕后三个月就是可以的。女性怀孕以后，对于叶酸的需求量更多。在平常进食中也是会涉入的，只是量不会太大，所以需要额外补充叶酸。
巧克力属于一种高脂肪食物，进入体内不易排出，长期食用可能会引发肥胖。还有巧克力很容易使人产生饱腹感，且其甜腻，多吃巧克力容易影响食欲。食用过多可能会引发龋齿，糖尿病等一系列疾病。
目前的情况是备孕期间选择叶酸，是非常普遍的，本身就是每天一次就可以连续服用三次，吃多了叶酸影响也是不大的。在平常进食中也是会摄入的，只是量不会太大，所以需要额外补充叶酸。
其实月经期与巧克力没有多大关系，当然不管是经期还是非经期，或别的食物的使用都是应适量的。其实吃巧克力和缓解疼痛没有多大的关系，吃巧克力只能让患者感觉镇定一点，或许患者喝红糖水更能缓解轻微的疼痛。更多事实证明巧克力适用于月经来临前几天，所出现的情绪不稳、焦虑郁闷的经前症候群，因此会有月经期间可以多吃些巧克力这样的说法。因此，在经期适当吃一些巧克力是有所好处，但也不能多吃，吃多了对身体不好。
三岁孩子不能吃巧克力。巧克力属于高热量食物，其中蛋白质含量偏低，脂肪含量比较高，不含纤维素，小儿食用不利于孩子的生长发育。食用巧克力之后产生的饱腹感，也会影响孩子的正常饮食。