豆腐里面含有丰富的植物蛋白,而大豆中也包含大量的钙元素,这样就能够促进人体对矿物质的吸收利用。如结石为含钙较多,建议可减少豆制品的摄入。
如果是高钙尿症,引起这类结石应控制钙量,应减少含钙量相对较多的食物。另外就是在日常饮食中也有必要补充一些钙质。例如,豆制品含钙量较高。所以在日常饮食中一定不要多吃盐,多喝牛奶,多吃水果等食物,这样才能够避免出现这种情况。对任何结石患者,建议每天都要大量饮水,一天的饮用量应在2500毫升以上,能有效地稀释尿液,有效地减少尿液中某种结石成分浓度,还能减少尿结晶生成。
豆制品的食物当中含有大量的钙,如果过量的食用是可能导致出现结石增大,同时还不可以过量食用含草酸过高的食物。肾结石是可以采取药物治疗。若结石过大可以采取碎石治疗。
一般来说,宝宝水痘能吃豆制品可以食用豆制品。
豆类产品具有清热解毒的作用,尤其是绿豆制品对于改善水痘的症状有很好的效果。因此,出了水痘可以食用豆制品。水痘是一种急性传染病,是由于水痘-带状疱疹病毒感染而导致的,其特征是全身的各个部位都会有皮疹、疱疹,会伴有发热、咽喉痛、全身不适等症状。豆类产品具有利水消肿、解毒疗疮的功效。尤其是绿豆,清热解毒。
在孕期是可以吃豆制品的,而且豆制品的含钙量比较高,但是在这里要注意少吃一些豆制品,在怀孕期间不能多吃生冷的食物,避免引起腹泻的情况,而且经过烹饪的食物是比较卫生的,没有什么细菌。
豆制品营养丰富,还有多种优质蛋白,卵黄酮及微量元素,但是并不是所有人都能够吃豆制品的。比较常见的一些病症,比如苯丙酮尿症,就不能够吃豆制品,这种病人由于缺乏特殊酶,吃进的豆制品中很难转化成酪氨酸导致患者出现致智能,智力上的障碍。另外青春期的男孩和女孩也尽量少吃豆制品,因为豆制品中含有大量的植物性激素,容易干扰体内正常激素的平衡问题会出现内分泌失调,因此也是尽量少吃或不吃豆制品。