何首乌的果实和根都可以食用吗？

蒲公英一般吃茎或者全草，没有单独果实食用的先例。蒲公英甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。主治上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，高血糖，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染等。

何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。

香椿种子确实有降血糖作用，但香椿树的果实不能治疗糖尿病，所以平时应注意饮食控制和运动疗法。避免糖和含糖食物，减少高脂肪和高胆固醇食物的摄入，适量食用高纤维和淀粉食物，少吃多吃。

过敏的人群不可以吃。对于过敏体质的人群来说，在吃鹅蛋的时候一定要重视，尤其对蛋白质过敏的人群更不要吃鹅蛋，原因就在于鹅蛋里面含有一些蛋白质，如果吃了鹅蛋之后容易出现一些过敏的反应，一旦出现异常一定要停止食用。还有容易腹泻的人群，皮肤病人群，内脏损伤的人群，患有冠心病的人群。

它本身具有养血安神，祛风通络，消炎抗菌降血脂的功效，也可以缓解失眠多梦皮肤这样的。长期使用何首乌的情况下，会出现毒副作用的，常见的毒副作用就是出现恶心呕吐也会导致出现肝脏损伤。

何首乌是最常用的治疗白发的药物，很多人出现白发以后，就很自然而然的想起用何首乌来治疗白发，但是目前何首乌有没有这个作用，而且如果吃得不对，吃得太多，还有可能引起肝的损伤，如果尝试吃何首乌，一定要是经泡制过的何首乌及制何首乌，而且必须在专业医生的指导下服用。