可以食用牛羊肉，但食用量不宜过多。对于患有高血压的病人，在饮食上应低盐、低脂饮食，戒烟、戒酒，并进行适当的体育锻炼。如血压不能达标，应服用降压药物治疗，建议选择长效的降压药物，使血压平稳降低，减少血压的波动。
高血压可以吃鱼，但有些含胆固醇较高，比如海鲜中的螃蟹、虾，不属于鱼类，但如果属于鱼类，需要特别注意，因为容易引起高血脂，导致并发症出现。高血压最常见的并发症是心、脑、肾等器官出现动脉硬化，会引起一系列的器官功能损害的问题。
高血压还是不要吃泡面的好，泡面中严重缺乏各种微量营养素、纤维素，如果长期食用方便面，会出现维他命缺乏，矿物质缺乏等症状，还会由于摄取过多的食盐和谷氨酸钠引发味觉障碍以及各种营养失调症。
高血压能吃海参的，海参营养价值很高，还有一定的降压作用。适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化之人食用；适宜癌症病人及放疗、化疗、手术后食用；适宜肝炎，肾炎，糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
在非药物控制的前提下，一般将收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg（≥140/90mmHg），称为高血压。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征，患者的血压会出现升高的情况，一般收缩压≥140mmHg和/或舒张压≥90mmHg。
建议患者在医生指导下使用比索洛尔、硝苯地平、维拉帕米等药物治疗。
