唾液分泌少原因有患有干燥综合征、烧伤综合征、真菌性口腔疾病等。
干燥综合症会导致口干，眼睛干，舌头干的，这是一种可通过唇腺活组织检查来确诊的自体免疫疾病。如有诊断，应到风湿科就诊。烧伤综合症，更年期女性更多，表现为更年期，口干舌燥。在糖尿病、全身性疾病、免疫力低下的病人中，一般都可以通过全身的抗菌药物来缓解。有口腔呼吸习惯的病人会出现口干、唾液减少等情况，容易引起鼻腔炎症、肿瘤、鼻中隔偏曲、鼻外伤等。除睡眠窒息综合症外，在口部出现口部呼吸时，也会出现口部呼吸。唾液分泌非常稀少，需要到医院做进一步的检查，确定病因，并采取相应的治疗措施。
有大量的唾液分泌可以看口腔科、口腔颌面外科等科室。口水中大部分都是对身体有益的水，可以起到润滑和消炎的效果，同时也可以帮助消化。有可能会说话，也有可能是吃饭有问题，还有就是牙齿有问题。口腔中的唾液分泌过多与牙齿的缺乏有关，也有一些身体方面的问题。有的病人的口水其实并不多，但病人的情绪很激动，把精力都放在了口水上。所以出现大量的唾液分泌，可以看口腔科、口腔粘膜科、口腔颌面外科等科室。
唾液分泌过多治疗主要是药物和针灸。
口水太多，医学上是涎分泌太多的一种症状，跟脾有关系，中医说脾在液中为涎，口水化生跟脾运化能力有关系，口水分泌太多，要考虑脾胃不和，脾气不摄，造成口水化生增加，从口中流出。
手脚出汗、自幼容易感冒还和脾气虚有关系。建议心里负担别太大，中药的说法，推荐到医院看中医，与望闻问切相结合，需要根据脉象和舌苔才能配方，还以调理脾胃补气处方为主。针灸之治则亦补脾益胃。取穴主要是足太阴脾经为主，足阳明胃经居多，可针刺足三里、阴陵泉、三阴交等穴位，其中足三里气海可用于温针灸。
日常生活中，一些人不自觉地唾液就开始多了起来，主要理由如下。
第一次戴假牙不适应、异物感显着，激发唾液分泌增加，唾液在治疗过程中对粘膜有刺激作用，导致恶心，粘膜酸痛，发红等、溃疡均可导致口水的增加。龋齿、牙周炎、乳头状瘤和肿瘤患者也易出现口水增加。急、慢性炎症、牙周疾病和其口腔疾病，也可导致口水的增加。如牙龈发炎、牙周炎和口腔溃疡等也可以造成口水增多。口腔粘膜病嘴里缺牙说得过多，还会使口水增加。在一些儿童中出现了唾液过多现象，这种情况下如果没有及时治疗就会造成很多并发症。还有些老年痴呆症或脑萎缩等脑部疾病，也可使唾液增加。另外，一些药物也会引起唾液分泌增加。刺激消化道黏膜，如食管、胃，还可产生反应性，使唾液分泌增加。另外一些因素如吸烟、酗酒、糖尿病、肥胖者也会影响唾液的分泌量。嗅觉视觉和听觉均能感觉到食品的色香味、味还能使唾液的含量相应地增加，刺激对应中枢及大脑皮质，诱导唾液分泌，中枢兴奋导致唾液分泌旺盛。如果口腔中有异物时唾液也会出现分泌量明显升高。光还能激发唾液分泌，黑暗与恐惧使唾液分泌下降，任何刺激都会使唾液分泌增多。唾液分泌过多或者过少，甚至没有分泌都有可能造成龋齿。其实，唾液的大量分泌并不是一件坏事，正常情况下，口腔内唾液应维持0.5~1毫升，唾液抗龋能力强，可天天口水多，许许多多也都很反常，需去医院就诊。
唾液分泌少可以调理一下自己的身体。主要就是以药物的调理为主，然后结合食物的调理，配合多吃新鲜蔬菜，促进身体的新陈代谢。唾液分泌的比较少，主要就是因为消化系统内分泌障碍引起的。
老年人嘴里唾液很多，具体分析如下：
真性唾液分泌过多主要是由于口腔炎、咽炎、舌炎、齿龈炎、脑性麻痹、帕金森综合征、癔病、植物神经功能紊乱、内分泌系统疾病及其他口腔疾病的刺激所致。分泌假性唾液过多，并非唾液分泌亢进所致，但由于口腔唾液分泌障碍。病因复杂多样，但都与胃的消化和吸收有关，食管狭窄或者肿瘤，斑痕等造成通路障碍；面神经、舌神经和下颌运动功能受阻；慢性炎症及外伤后的组织缺损，造成局部血液循环不畅，使腺体内血液供应减少和分泌量增多。老年人唾液腺萎缩等，可以由于服药引起药源性唾液分泌过多。
