八个月宝宝不吃辅食应该从添加的原则开始逐步添加，由一种到多种，由少到多，由稀到稠，期间注意培养进食技巧，是否宝宝存在某些辅食过敏的情况，那就要在喂辅食的过程中仔细观察，或者到医院看小儿消化专科门诊，做食物过敏原筛查。
大多数宝宝开始添加辅食的时候都会抗拒的，妈妈不要急，也不要停止，只要宝宝肠胃可以适应，每天都要喂两次，量由少到多，由稀到稠，由一种到多种。由简单到复杂.如果是有腹泻时暂停添加，或减少添加，好转后再循序渐进恢复。
正常的宝宝生后4到6个月就应该逐步添加辅食，宝宝八个月了，不吃辅食的话，可能是否没有按时添加辅食，导致孩子对辅食适应能力差，那么应该从添加的原则开始逐步添加，由一种到多种，由少到多，由稀到稠，期间注意培养进食技巧。
八个月宝宝不吃辅食需要从原因上积极处理。
1、没有按时添加辅食：没有按时添加辅食，孩子对辅食适应能力差，应该逐步开始添加，由一种到多种，由少到多，由稀到稠，期间注意培养进食技巧。
2、存在某些辅食过敏：在喂辅食的过程中仔细观察，或者到医院进行食物过敏原筛查，避免过敏的食物摄入，有利于解决不吃辅食的现象。
宝宝不吃辅食，有可能是不适应以及辅食添加不当，包括辅食的种类，数量以及添加辅食时间过晚等造成的。通常在宝宝熟悉一种新食物以后，仍要坚持一定的进食频率，婴儿不喜欢的食物都是所不熟悉的食物。在添加新食物时，常会被婴儿用舌头推出，甚至出现恶心，这是婴儿的自保护意识。
宝宝刚刚进入到辅食的添加期，还不太适应。刚开始给添加辅食时，不好好吃辅食，这是正常现象，不要太过担心。给他稍微的加一点点辅食而且添加辅食的原则件，做到先少后多，然后先稀后稠。还有就是有些孩子是由于脾胃虚弱不想吃这些东西，有食欲不振的情况，所以可以给孩子用一些药物。
