三高指的是高血压，高血糖和高血脂，吃什么能降三高，最有效的方法以就是服用药物，降压药，降糖药和降脂药可有效的降低及控制三高的水平。但人们通常都会关心平时日常生活中的食物对三高有好处，首先就是蔬菜，蔬菜低脂肪，低热量，而且通常含有丰富的K+，同时，蔬菜可以增加人们的饱腹感，定期就诊内科，定期复查。
三高人群平时饮食一定要清淡，不能过多食入咸类的食物，吃的食物过咸会导致血压升高，平时可以多吃一些水果，含维生素多的食物是动物肝脏，要吃一些含高蛋白质多的食物，比如牛肉猪肉等食物。蔬菜，水果。
三高人群是可以喝玉米粥的。因为玉米属于五谷杂粮中的其中一种，具有降低胆固醇并且软化血管的作用，近代有专家研究证实，玉米中含有大量的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量非常高，这种物质能与玉米胚芽中的维生素E起到协同的作用，可以降低人体血液中的胆固醇浓度，同时还能预防胆固醇沉积在人体的血管壁中。因此一些患有三高及冠心病、动脉粥样硬化的人群应该多吃玉米粥，能起到预防和治疗疾病的作用。
得了三高平时一定要注意保养，控制饮食和运动，绿茶有保健的功能是可以喝的，但是不要喝浓茶。有三高要在医生的指导下服用药物治疗，要保持心情舒畅，情绪稳定，不要熬夜，合理的安排睡眠，可以多参加一些有氧的户外运动。
三高人群应该食用植物油，而避免食用动物类的油脂，最好的食用油就是橄榄油，茶油，这两种油含有很好的保护心脑血管系统的功效，因此三高人群经常的使用，可以很好的达到降三高的效果。
