胃切除了大部分后，就失去了依附性，胃是不可再生的，所以在胃切除后，要有强烈的求生意志，积极配合治疗。要控制饮食，三到五天内吃流食，再从流食过渡到半流食，然后再是正常食物，调节饮食，使肠胃有个过渡的过程。
一般情况下，胃溃疡的病人在做完外科手术后，胃肠消化吸收的能力会很差，免疫力也会下降，所以要多食用米饭、面条、土豆泥、鸡蛋羹等食物，这样可以减轻对粘膜的刺激。此外，还可以适当的饮用小米南瓜粥、山药玉米粥、红糖粳米粥等粥，具有健胃生津、滋补脾胃、缓解肠胃功能失调、有利于手术后的康复。
需要注意的是，患者应该避免食用辛辣、刺激的食物，以免影响病情恢复。
通常情况下，胃溃疡患者胃辣得难受可以通过药物、改善饮食等方式来治疗。
胃溃疡患者胃辣得难受，一般可以服用质子泵抑制剂，比如兰索拉唑、泮托拉唑、奥美拉唑等，以抑制胃酸的分泌，从而可以减少胃液对黏膜壁的刺激作用。另外也可以服用胃黏膜保护剂，比如枸橼酸铋钾、硫糖铝等，可以保护黏膜组织免受胃酸、食物的刺激。另外，也可以喝一些牛奶、酸奶、小米粥等，保护并恢复受损的黏膜组织，从而可以缓解不适的症状。
一般情况下，有胃溃疡的人可以多食用菠菜。菠菜补益肠胃、润燥滑肠、养血和血，可以促进食物的消化和修复损伤的粘膜，可以用来炒，也可以用来煮。此外，西蓝花还具有柔软的血管和排出体内的毒素，并且含有的类黄酮可以预防细菌的传播，对于胃部有很好的治疗效果。另外，还可以多吃一些胡萝卜、油麦菜、茼蒿等。
此外，如果症状严重应该及时前往医院就诊治疗，以免耽误病情。
一般来说，胃溃疡可以吃绿叶的蔬菜，具体如下。
胃溃疡是消化性溃疡的一种，通常伴有腹痛、腹胀等一系列症状。胃溃疡患者可以吃的蔬菜有很多，大部分绿叶的蔬菜都可以吃。但要注意将蔬菜炒熟，不要吃特别硬的蔬菜。
平时生活中，患者不宜吃的过饱，饮食应以清淡、易消化的食物为主，少食多餐，避免吃生冷、辛辣、刺激性食物，可以吃一些新鲜水果。
