胆脂瘤多以三叉神经痛起病，可有患侧耳鸣、耳聋，可逐渐发展为小脑桥脑角综合征。体征表现为第V、VII和VIII颅神经功能障碍，面部感觉减弱，面肌无力，听力下降，共济失调等。少数可出现舌咽、迷走神经麻痹表现。
颅内胆脂瘤的临床表现就是脑积水。颅内胆脂瘤进行手术和其他颅内手术基本上没有太大的差别，先进行体表定位，画好手术切口，进行全身麻醉，消毒铺巾之后根据事先画好的头皮切口进行切开头皮，钻开并分离颅骨，切开硬脑膜逐层分离并将病变部位予以切除，逐层关颅。
脂肪瘤是一种常见的疾病，手术后是不会复发的。但是要注意术后的保养措施，要以清淡食物为主，不要吃辛辣刺激性的食物，以免造成伤口受刺激感染。在术后后期的恢复当中，要适当的运动，能起到减肥的作用。
颅内胆脂瘤，目前的研究大多数认为是胚胎时期，一般是怀孕妊娠3到5周的时候，神经管闭合时混入了外胚层所引起的，导致了颅内长了肿瘤。根据肿瘤的部位不同，临床表现也有相应的不同，最主要的表现就是脑积水，在婴幼儿时期就发现颅内大脑比正常的小孩要大一些，需要到医院去紧急采取一些医学检查，头颅CT、核磁共振，了解颅内的情况。
胆脂瘤型中耳炎手术后的前二天，会感觉伤口疼痛或短暂抽痛，耳内有脉博跳动感、水流声或耳鸣加剧，及轻微头晕、恶心这是正常的现象。手术后头部及开刀的耳朵暂时用弹性绷带包扎，二天后由医师取下，不可以自己松绑，以免伤口出血或耳朵浮肿。手术后应采平躺，头部稍微抬高，并让未开刀的耳朵朝下，以免压迫。
胆脂瘤型中耳炎是由于脱落上皮的堆集，不断地向四周扩张，从而造成邻近的骨质破坏，有可能造成周围器官的并发症。可以到医院耳鼻喉科复查，请医生根据临床病情进行手术治疗，并注意个人卫生，避免挖耳等不良习惯，加强防护，避免耳道进水，饮食宜清淡易消化富有营养，忌食油腻辛辣刺激性食物，及时增减衣物，积极预防感冒，忌烟酒。
