吃油腻食物吃冷食物就拉肚子主要是因为存在慢性消化系统疾病，如功能性肠胃炎、功能性消化不良或者是慢性结肠炎等引起的，另外也可能是胃肠内消化脂肪的酶相对缺乏导致的消化不良从而发生腹泻。
一吃就拉肚子可能是以下几种原因造成的：
1.肠道感染,如吃的食物里面有病毒或细菌等微生物感染,伴有受凉时就会更严重。
2.肝脏疾病,肝病的人肝脏解毒能力会明显下降,肠功能就会受到身体内有害物质的刺激,释放大量的组织胺后引起拉肚子。
3、摄入高脂肪食物，摄入不卫生食物，或者腹部受凉导致的。建议在医师的指导下口服药物，多潘立酮片和诺氟沙星胶囊进行缓解症状。
消化道出现的治疗首先需要明确引起出血的原因，寻找出血点，及时、快速止血。大量出血时病情急、变化快，应迅速补充血容量、进行抗休克，常用的治疗方法包括药物治疗、内镜治疗、手术治疗等。具体内容如下：
养成良好的生活习惯，严格戒烟、禁酒。吸烟和饮酒可加重肠炎的病情，应绝对避免接触。饮食管理，避免暴饮暴食及食用难消化、刺激性食物，以免增加肠道的负担。建议在医生的指导下使用平衡液、葡萄糖盐水、胶体扩容剂、奥美拉唑、雷尼替丁、法莫替丁、生长抑素、奥曲肽、糖皮质激素等药物进行治疗。
吃的太饱不会导致便血，要是胃肠功能本身就有问题，或者有一些溃疡性结肠炎或者肠道炎症吃的太饱，是容易导致拉血的，或者是有一些肛裂或者是痔疮之类的，也是会导致便血。
一吃油腻就拉肚子可能是消化不良导致的。
吃了一些油脂类的东西会导致拉肚子，出现大量的腹泻，并伴随着难闻的味道，粪便中还会出现油脂状的物质，可能是消化不良导致的，不能完全消化食物就可能会出现拉肚子的情况。日常生活中要多吃些低脂食物，可以口服复方消化酶，多酶片，复方阿嗪米特等，还可以口服保和丸，大山楂丸等。出现这种情况后，要警惕胰腺、胆囊疾病。
通常情况下，一吃油腻的东西就拉肚子的患者可以通过使用药物、日常护理等方式进行治疗。具体情况分析如下：
使用药物：一吃油腻的东西就拉肚子的患者可以按照医嘱使用止泻颗粒、藿香正气水等药物进行治疗
日常护理：一吃油腻的东西就拉肚子的患者应忌食过冷过烫和辛辣具有刺激性的食物，可以喝些养胃的小米粥，还可以适当的进行运动，以促进身体的恢复。
