威灵仙可以直接泡开水喝，有祛风湿、通经络、消痰水、治骨梗的作用，为治痛痹拘挛麻木的要药。辛散走窜，久服易伤正气，气血虚弱，无风寒湿邪者慎服。属祛风湿病下属分类的祛风湿散寒药。
天麻能直接泡开水喝，但是泡水喝药效可能泡不出来，天麻泡水，它有助于缓解头疼，也可以缓解神经衰弱症状，也可以起到镇静安眠的效果的。目前出现偏头痛或者神经疼痛的话，也可以使用天麻泡水喝。
过夜的白开水可以饮用。有些人认为开水隔夜之后不能饮用，大量的细菌存在其中。隔夜的白开水致癌。其实都是不对的。过夜的白开水是含有一定的细菌，但不会很多，而且喝凉白开对于身体有很多的好处，不能保证水中没有细菌，只是多少的问题。
何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
新鲜柠檬不宜用开水泡。新鲜柠檬中的维生素含量丰富，尤其是以维生素C的含量丰富，这些维生素不耐高温，在高温下易失去活性，因此一般使用冷水泡比较好一些，这样可以保留柠檬中的营养，避免营养的流失。但如果是柠檬片的话，用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的，因此，柠檬片一般用热水泡比较好，不过，不能用很热的水，建议用60度以下的温水泡为宜。
在坐月子期间是可以喝白开水的。由于产后身体虚弱，并且多汗，应多喝白开水，可以适当的加点红糖，以增加血循环，但是喝白开水时要注意水温不可太凉。坐月子期间要密切观察恶露排出情况。
