治疗糖尿病比较好的方法是自我监测血糖，饮食治疗，运动治疗和药物治疗，日常做好个人的血糖监测，糖尿病病人的饮食要保持清淡，不能总是吃生冷，辛辣，油腻的东西，而且海鲜类食物尽量也不要吃。
糖尿病的治疗方式应该是药物治疗，饮食保健治疗，体育运动保健治疗。其中药物治疗有传统中医院治疗及西药胰岛素治疗等。此类疾病临床治疗可以结合自身的情况选择。程度不是很严重的糖尿病，选择中医药技术治疗与体育运动保健治疗和饮食保健治疗。完全可以控制病情。
糖尿病患者是可以适量食用皮蛋的。因为，皮蛋有一定的药用价值，比如有润喉，去大肠火，治泻痢等功效，但是所有的东西都不能多吃，因为吃多了之后也会有可能对身体造成损伤。皮蛋含有的碳水化合物并不是很多，所以它的升糖指数也不是很高，所以糖尿病患者是可以适量食用的。除此之外，患者食用时也需要监测餐后两小时血糖。因为不同食物，不同人群食用时，有可能升高血糖的效果也不尽相同。
糖尿病人变瘦不是晚期，糖尿病患者体重减轻，主要是由于胰岛素缺乏或者是胰岛素抵抗。这样机体不能充分利用葡萄糖供能，就会使脂肪和蛋白质分解供能，蛋白质和脂肪消耗过多，就会呈现负氮平衡。所以患者会出现这种体重的下降，甚至出现消瘦。血糖明显升高，大量的葡萄糖经肾由尿丢失，也是体重减轻的一个重要原因。糖尿病患者经过合理的治疗，血糖控制平稳以后，这种体重下降也可以控制，甚至会出现体重回升。
老年糖尿病患者通常可以吃粗粮、蔬菜等食物。老年糖尿病患者要注意调整饮食结构，平时要控制高糖、高脂肪、高盐食物的摄入量，要少吃富含糖、卡路里的食物。老年糖尿病患者通常可以选择粗粮而不是精粮，平时还可以多吃黄瓜、大白菜、豆芽、菠菜、冬瓜、南瓜、韭菜、青椒等蔬菜，既有利于血糖，也能够为身体补充所需要的营养元素。在主食方面，患者主要是以红豆面、莜麦面、三合面、玉米面做成的馒头、面条等为主，水果可以选用樱桃、火龙果等，这些水果的含糖量少。
老年糖尿病正常空腹血糖约这八九即可。一般来说，对于老年患者来说，他的血糖应该是相对比较低的，而且还有一部分人还需要进行强化治疗或者是胰岛素注射来对他的血糖进行一定程度上的控制。但不伴有高血压等其他合并症、冠心病及其他部分，那么肝肾的功能这几点也不错，就是有糖尿病，那这大概就是这轻型了，能将空腹血糖保持在7上下就更好了。如果老年患者合并有其它的一种或几种合并症，比如高血压、心脏病等，那血糖应该要严格控制。
