胃出血不能喝牛奶。
为了减少胃酸分泌，提高胃内的PH值，控制出血情况，胃出血的患者需要禁食。因此，胃出血患者是不可以喝牛奶的，以免加重症状。日常生活中，患者应注意多休息，避免过度劳累，保持心态平和，不要有太大的精神压力，身体恢复后，还要注意个人饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证营养均衡，有利于身体健康。
胃出血不可以喝粥养胃。
胃溃疡，胃炎，胃癌等都可能会导致出现胃出血，在明确出血原因和部位之前患者是需要禁食的。因此，胃出血患者是不可以喝粥养胃的。建议患者及时前往医院就诊，通过血常规、胃镜检查明确具体的病情后，在医生的指导下进行针对性治疗。患者平时要注意清淡饮食，戒烟戒酒，多吃时令的水果和新鲜的蔬菜，保持心情舒畅，注意多休息，避免过度劳累，有利于身体健康。
轻微胃出血可以采取以下几种治疗方式：
1.药物治疗:可以让患者在短时间之内缓解胃部的疼痛,减少胃内的出血程度。治疗胃出血的中成药有养胃丸等,西药有抑制胃酸分泌的奥美拉唑等。如果合并有幽门螺杆菌的感染,还需要结合四联疗法。
2.改善饮食习惯:患者应该在治疗胃出血的过程中,注意个人饮食习惯,以清淡饮食为主,尽量选择含汁液多一些的食物,不要吃太过干硬的食物,促进轻微胃出血的治疗效果。
通常来说，胃出血饮食可以使用以下办法调理，具体分析如下：
胃出血不能只靠吃东西来调理。胃出血是一种非常严重的疾病，如果不能及时治疗，很有可能会有生命危险。胃出血的患者要做胃镜检查，确定出血的位置后。患者可以通过静脉滴注奥美拉唑等抑制酸护胃的药物进行治疗。还可以口服凝血酶冻干粉等止血药物，并要禁食、禁水。
胃出血可以吃以下食物。
对于出现未出血的患者需要禁止禁水。在出血停止之后可摄入流质食物，以米汤为主，逐步过渡到半流质饮食，如煮的很烂的米汤、面汤等，还可以适当喝一些牛奶，还需要戒酒戒烟。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食上需注意以清淡的食物为主，有利于身体健康。
胃出血主要是由于胃溃疡引起，需要服用胶体果胶铋等保护胃粘膜的药物。如果有贫血的症状，可以在出院后服用补铁药物，进行纠正贫血。另外，出院后要多注意饮食，以清淡为主，避免食用辛辣刺激的食物。另外，在恢复期间可以多吃鱼肉、牛肉、鸡蛋等高蛋白质、低脂肪的食物。同时要注意控制饮食，不要暴饮暴食，以免加重病情。
