孕妇可以偶尔吃一次黄酒煮鸡，但不能长期食用。
黄酒中含有一些酒精，虽然说酒精含量很少，但如果长时间使用，还是会对孩子产生一些不良反应，所以偶尔食用一次并没有太大的作用。孕期要注意饮食方面要注意清淡，忌烟忌酒，忌辛辣刺激性的食物，注意营养要平衡，避免过于偏激。在妊娠初期，是一个非常关键的阶段，避免服用激素类的药物，也不能食用腐烂的蔬菜。
不可以喝黄酒，而黄酒含有较多的酒精，会使上呼吸道粘膜更加充血水肿，而加重感冒，所以感冒时不能喝黄酒。感冒是由病原体如细菌或病毒等引起的以上呼吸道粘膜充血水肿病理表现为主的一种疾病。临床上可以表现为鼻塞、流涕、咳嗽、咳痰或伴咽喉疼痛、畏寒发热等。
怀孕初期是不可以喝黄酒的。无论是白酒、红酒、黄酒、啤酒都含有一定的酒精，而酒精有可能会导致胚胎发育不良。尤其是在怀孕12周以内，如果接触放射性物质、化学性物质、或者不良的药物刺激，以及酒精、尼古丁都有可能导致受精卵发育异常。
熬阿胶时，用无勾兑的15度左右的黄酒，用黄酒泡阿胶可以增加阿胶的功效，促进药效的挥发，使阿胶易于被人体消化吸收，使其最大限度的发挥作用，阿胶是女人的滋补佳品，可以滋阴补血，延年益寿，美容养颜，润燥止血。
睡前喝少量黄酒不会导致失眠。
睡前喝少量黄酒也能促进睡眠。因为黄酒可以驱除体内的寒冷和水分，改善体内的气血运行。同时，少量的黄酒可以帮助身体补充营养。黄酒中含有一定量的B族维生素和矿物质，有助于改善神经营养，调节神经功能，帮助睡眠不良或失眠的人改善失眠。但是患者不能在睡觉前喝很多黄酒。喝很多黄酒可能会适得其反，导致失眠。
