吃小葱有什么营养价值

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吃小葱有什么营养价值
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苏英杰 医师 邢台市人民医院妇产科 三级甲等
擅长:不孕不育,子宫肌瘤,盆腔炎,无痛人流。
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问题分析: 小葱富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温,能通阳解毒,对春天的风寒感冒作用极佳,且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。
意见建议:小葱除了含有大量维生素和矿物质之外,还含有挥发油,其中的主要成分为葱素,具有较强的杀菌或抑制细菌、病毒的功效。
相关问答

多吃生葱,还能温暖身体,提高人体的抵抗力,预防呼吸道传染病。葱与蒜一样,能够预防血胆固醇升高和动脉硬化,降低血压、保护血管,减少血栓的发生。因此,葱对于体力活动较少,大脑过度疲劳,容易患心血管疾病的脑力劳动者特别有益。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

提高消化功能,吃生木瓜对提高人体消化功能有很大好处,减肥瘦身也是人们生吃木瓜的重要好处,因为木瓜中含有天然的木瓜酵素,消暑解渴,平时人们生吃木瓜还能清解暑气,也能化湿运脾,生津止渴。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

初乳富含丰富的免疫球蛋白、乳铁蛋白,可以有效的增加宝宝的抵抗力,有效的抗感染,减少患病机会。而且初乳中的生长因子可以促进宝宝未成熟的肠道发育,有助于预防变态反应和某些食物的不耐受性,减少过敏反应的发生。初乳中不仅脂肪和乳糖含量低,还可以促进宝宝的消化与吸收,有助于促进润肠通便,可减少胆红素的含量,减轻新生儿黄疸现象的发生。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

蚕蛹中含有丰富的蛋白质,跟人体所需要的蛋白质相似,可以适当的服用补充蛋白质。还有生津止渴的效果。含有大量的不饱和脂肪酸,可以有效的防高血压,脂肪肝和高脂血症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质,碳水化合物,胡萝卜素,B族维生素钙,磷,铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷,佛手苷内酯和挥发油,具有降血压,降血脂,防治动脉粥样硬化的作用,女人吃芹菜可以养血补虚,清热解毒利尿消肿,镇静安神,平肝降压,防癌抗癌。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病