生姜擦头皮不能促进白头发变黑发，白发一般和营养睡眠以及精神压力过大有很大的关系，另外也与遗传因素有关。用生姜擦头皮的话有助于长出头发，但是长出的头发不会变黑，平时可以吃点何首乌，有利于黑发，另外也需要补充矿物质，饮食上可以适当多吃些黑豆，黑米，黑芝麻等。
姜片擦头皮是可以治疗脱发的。主要是刺激头皮引起血管扩张改善头皮循环。可以先洗头，然后用姜片外擦。另外，要保持良好的情绪。生活规律，保证充足的睡眠时间。饮食营养丰富。
可以放在脚底，因为我们的脚底有7000个神经末梢，这些和身体的各个器官都互相有联系。而生姜疗法正是通过对神经末梢进行作用，起到排毒的作用，从而让症状得到缓解。如果感冒加重，还是需要药物治疗。
红枣和生姜都是常见的食材，不仅有营养，味道也很好。红枣性温，有养血安神，补中益气的功效；生姜性热，可祛除体内寒气，抑制体内病菌的功效。经常喝枣姜茶对治疗手脚冰冷、气虚贫血有很好的效果。
姜擦头皮一定程度上可以帮助生发。
因为头发生长与毛囊细胞的活跃度有关，生姜擦拭头皮能够刺激毛囊细胞，使毛囊细胞活跃起来，一定程度上是可以帮助头发慢慢的重新生长出来的。如果脱发比较严重，求美者也可以前往正规的医疗美容医院通过植发的方式生发，利用自身的健康毛囊，提取再植入到脱发的位置上，来达到生发的目的。头发生长的具体时间存在个体差异，多数情况下效果能维持10年到20年左右的时间。
洗头的时候可以适当按摩头皮，有助于生发。
通常情况下，生姜擦头皮生发一般效果较差，不建议使用。具体分析如下：
生姜是常见的中药材和调味料，一般是不具有促进毛发生长的效果的，所以生姜擦头皮生发一般效果较差。且生姜中含有大量的辛辣物质，还可能会堵塞毛孔，导致发炎，影响头皮健康。通常建议患者使用二硫化硒洗剂、米诺地尔凝胶等药物进行治疗，可以促进头发生长。
可以多吃鸡蛋、鱼肉、白菜、苹果等富含蛋白质、维生素等营养成分的食物，为机体补充营养。
