有高血压的人群最好不要吃人参。
人参是一种名贵的中药。人参的作用是：补气固脱，健脾益肺，宁神益智，养血生津。适用于体质虚寒、血亏、精神萎靡之人。因为人参有滋补气血的功效，还会导致高血压。因此，高血压病人是不能吃人参的。高血压、气血虚、服用人参等药物时，要在医师的建议下服用，不要自行决定用药，以免影响身体健康。
有高血压的患者通常可以吃人参，但建议在血压稳定后少量地吃。
人参的作用是可以补充气血，固本，生津，益智，所以对于脾胃虚弱的人来说，人参是一个很好的选择。如果患有高血压，通常是可以吃人参的。不过建议在血压稳定之后再服用，而且只能少量的服用，长期或过量的话，对身体也没有什么好处。在饮食方面，高血压患者要少吃盐，因为食盐中含有大量的钠，可能会在不知不觉中引起血压上升。另外，高血压患者可以适当地多吃一些含有钾的食物以及豆类，要避免吃太多的辛辣和刺激性的食物。
高血压患者可以食用肉类，但摄入量需控制在1克/公斤体重以下，一周3次即可。
高血压患者挑选肉类时，应尽量食用鱼肉，鸭、鹅、鸡等家禽类和红烧肉等。鱼肉中富含不饱和脂肪酸，对减少心脑血管疾病风险很有帮助，是高血压患者首选食物。此外，家禽肉食用时，也不能吃皮肤。吃猪、牛、羊等红肉的时候切记不吃肥肉，瘦肉也是可以的，以免增肥。
高血压的人不吃熏肉，腊肉，肥肉。
红参具有升高血压和改善微循环，以及提气的作用，高血压患者只要血压控制平稳，是可以吃红参的。虽然红参具有一定的升压效果，但只要高血压的患者服用降压药之后，血压在正常范围，红参升高血压的幅度也不会很高。
高血压患者不建议吃伟哥。因为伟哥有兴奋作用，服用后可能会导致血压急速地上升，有引发心脑血管疾病的风险。而且有一部分降压药物有性功能障碍的副作用，服用一段时间后会出现，一般停药后可以逐渐恢复，不需要特别去治疗。
孕妇可以吃的高血压药通常为长效钙离子拮抗剂类降压药。
怀孕期间血压会升高，严重的还会发展成妊娠高血压，本来就有高血压、血压控制不好的女性，怀孕期间血压过高，可能会导致子宫缺血，导致胎儿窒息。高血压患者妊娠期的治疗原则是不能随意停用降压药，长效钙离子拮抗剂类降压药，这种药物具有降压和抑制子宫收缩的作用，适合妊娠期患者，可以使血压稳定。
