山楂能够促进肠胃蠕动帮助消化，口感偏酸比较适宜食欲不振的人群。李子和葡萄柚也是可以加强食欲清胃火的，并且富含较多的花青素和维C，但是脾胃虚弱者不宜食用李子。白萝卜、豆腐、笋也有很好的降火助消化的功效。
一般情况下，黄连、生石膏、知母等中药清胃火好，具体内容如下：
胃火分为实火和虚火，虚火通常是因为身体阴虚，损伤了阴液。如果是胃中虚火，则会出现口干、冷饮、牙龈红肿热痛、口舌生疮、口腔有异味、大便干燥、小便黄、舌红、苔黄少津等。患者可以服用黄连、生石膏、知母、芦根、玉竹、麦冬、金银花等中药，这些中药具有清胃火的功效。但是不同的作用也不一样，要在医生的指导下使用。
胃火证是中医的一种病症，临床上以牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘、烦热、口渴、牙疼、牙龈出血、面肿、面赤等症状。胃火可能是受热气侵袭、饮食过量、嗜酒、暴躁易怒等因素，属于是胃火发病的重要因素。
治胃火患者一般可以选择金银花、栀子、连翘、黄连、蒲公英、枳实、生石膏、丹皮、生地、升麻等中药材，主要具有降胃火作用。
通常情况下，去胃火的中药有知母、黄连、升麻、丹皮、牛黄等。具体情况分析如下：
胃火患者一般会出现口渴多饮、大便干燥、口舌生疮、牙龈肿痛等症状，按照医嘱吃知母、黄连、升麻、丹皮、牛黄等中药能起到不错的治疗效果。
胃火患者配合治疗的同时，还应注意休养，避免劳累，注意保暖，多喝热水，多食用清淡的高蛋白食物，比如鸡蛋、牛奶、鸡肉等，以促进身体的恢复。
清胃火最有效的中药是黄连，黄莲可以有效地消除胃火，有不错的功效，临床上对改正胃火的口腔异味、胃痛、打嗝儿、反胃酸等有关病症有较大协助。临床上纯粹应用黄莲刺激强，更多的是将黄连和其他中药组成方剂，其实际效果更为理想，如可以根据黄莲胶襄、平胃散、木香顺气丸等开展调整。临床上，除胃火一定要相互配合饮食搭配，不必吃太辣的食物，不要吃火锅店烤串等食品。
引起产后上火的食物多见于辛辣刺激性的食物和肥甘厚味。大鱼大肉类都会容易引起产后生胃火的症状。坐月子期间，胃火大怎么调理，这个关键的一点就是调整自己良好的心态。然后月子期间适当的多喝点儿温开水，饮食暂时以清淡易消化为主，不要吃油腻比较大的食物。愉快的心态才有利于消除胃火的。所以说关键在于控制好心情。
