血脂高首先应该饮食控制，低盐低脂低胆固醇饮食，少食油腻性食物、动物肝脏、蛋黄，多吃植物蛋白，然后戒烟、解酒，加强体育锻炼。如果血脂升高明显，经饮食和体育锻炼无法改善，可至当地医院明确病因，针对病因治疗外，可应用降脂类药物。
可以平时注意饮食，不要吃辛辣刺激性食物，以及生冷油腻的食物和含胆固醇高的食物，应该少食多餐，规律饮食，不要暴饮暴食，多吃一些新鲜水果和蔬菜，减轻压力，多到户外运动。
血脂高适合吃橄榄油、茶油和玉米油，并且患者吃油不要单一吃一种油，橄榄油是从油橄榄鲜果中直接压榨榨汁出来的果汁，分离掉其中的水分后获得的，单不饱和脂肪酸含量高达80%以上，必需脂肪酸、亚油酸与亚麻酸的比例为一比四，正好符合人体对脂肪摄入的标准，对人体健康尤其是心脏健康有益。
血脂高是不能治愈的，而是通过综合干预，控制血脂水平在正常范围内。高脂血症的关键是改善饮食结构，少食用碳水化合物如米、面，多食粗粮如荞面；平时不吃肥肉和脂肪含量高的食物，如动物内脏、脑髓；少用动物油如猪油、羊油，适量食用植物油如胡麻油、菜籽油；多食新鲜蔬菜和水果如白菜、芹菜、韭菜、苹果、香蕉等。其次是加强锻炼，戒烟戒酒。
大豆。大豆中含有很多的脂肪酸以及维生素e。燕麦片，燕麦片中含有非常多的不饱和的脂肪酸以及维生素e，还能够降低胆固醇的含量，能够降低人体的血脂。玉米，玉米是粗粮，玉米中含有非常多的微量元素亚油酸以及维生素e，可以降低胆固醇的含量，还能够起到降脂的作用。大蒜，大蒜具有降脂的效果，大蒜中是含有大蒜素的，也具有抑菌抗菌的效果，能够降低血糖以及血脂。杏仁，杏仁中含有饱和的脂肪酸，杏仁中并不会含有胆固醇。
在妊娠期间，由于体内对血脂的需求量增大，导致妊娠期出现了高血脂的情况，并且由于妊娠期间不注重膳食，食用油腻的食品也会导致妊娠后期出现血脂增高的情况，需要吃清淡的食物。
如果出现这样的症状，可以采取以下措施：一是要注意饮食，减少食用高脂肪食物，比如一天一次只能食用一个鸡蛋，另外也要注意避免食用肉类和鱼类，一天30-50g。不能吃太多的海参，因为海参的营养含量太高，无法被人体消化，也可能会导致血脂增高。其次，多食用富含蔬菜和维他命的食物，可以促进脂肪的新陈代谢，起到降血脂的效果。第三，要保证适当的运动，以增加体力。
