通常情况下，患者可以适量吃面食、新鲜的水果和蔬菜等食物来抑制胃酸。具体情况分析如下：
吃面食：胃酸过多的患者可以适量吃面食，比如包子、面条、豆浆、小米粥等，可以稀释胃酸，保护胃黏膜。
新鲜的水果和蔬菜：胃酸过多的患者可以适量吃新鲜的水果和蔬菜，比如西红柿、葡萄等，为人体补充维生素，进而促进患者身体的恢复。
通常情况下，小苏打可以抑制胃酸。具体情况分析如下：
小苏打的主要成分就是碳酸氢钠，是一种弱碱性的物质，患者适量使用小苏打，可以起到中和胃酸的作用，因此小苏打可以抑制胃酸。
此外患者可以按照医嘱服用抗酸类药物来进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、埃索美拉唑镁肠溶片、泮托拉唑钠肠溶胶囊等，以抑制胃酸过多分泌的情况。
不能确定抑制胃酸的中成药哪个好，具体分析如下：
胃酸分泌过多会导致胃溃疡、胃酸、胃胀等问题，可以口服一些能够抑制胃酸的药物。中医和西医都有抑制胃酸的作用，中药的作用比较慢，西药的作用比较明显，但只能治标不治本，因此需要采取中西医结合的方法来抑制胃酸，中药可以口服香砂养胃丸，同时还要注意饮食习惯，多吃水果和蔬菜。
一般情况下，抑制胃酸分泌过多可采取饮食调理和药物调节，具体内容如下：
胃酸分泌过多是一种病理性的表现，出现反酸、烧心等情况。如果出现了大量的胃酸，可以通过饮食和药物来进行调理。平时可以多食用一些比较容易消化的食物，可以多食用一些碱性的食品，例如：干果，花生等，还可以喝汽水或者是碳酸钙。能够抑制胃酸的药物有：质子泵抑制剂和H2受体拮抗剂，质子泵抑制剂就是拉唑类的药物，如兰索拉唑。
雷尼替丁不能致癌，这个药物是比较常用的用于胃病治疗的药物。该药物对基础胃酸分泌的抑制作用最强，对进食、胃泌素、迷走兴奋以及低血糖等诱导的胃酸分泌也有抑制作用。
一般情况下，质子泵抑制剂是一种能够抑制质子泵从而降低胃酸的物质，是一种常用的治疗方法，具体内容如下：
临床上常用的质子泵抑制剂有兰索拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑、埃索美拉唑镁、艾普拉唑等。艾普拉唑和埃索美拉唑镁是最好的抑制胃酸的药物，可以治疗胃炎、胃糜烂、消化性溃疡、反流性食管炎等疾病，同时还可以配合其它三种药物进行治疗。这种药的作用是抑制胃酸，建议患者在医生的指导下使用药物进行治疗，以免对身体造成不良影响。