一般情况下，急性胃炎可以通过以下方法进行治疗。
急性胃炎根据不同的病因，治疗方式会有所不同，如病人吃了不干净的饮食，出现上腹痛、恶心、呕吐等症状，大便培养出来痢疾杆菌，可以进行抗炎治疗。
在日常生活中，要注意保证充分的休息，避免过度劳累，不要进行重体力劳动或者剧烈运动，饮食上需注意以清淡的食物为主，有利于身体健康。
怀孕期间得了这个急性胃炎，可以选择用一些中药来调理，因为后期胎儿发育基本稳定，用一些中成药是不影响胎儿发育的。还有就是平时饮食上加以控制，不要让他吃太多油腻的食物，也不要吃太多辛辣。大多数都是由于饮食不节制有关系，所以应该是节制饮食，不能随便乱吃。
如果是急性胃炎的话，可以到医院做一个检查，然后让医生判断一下，平时注意腹部保暖，忌食辛辣刺激性食物，注意饮食物的清洁卫生，多喝水，多吃点儿水果蔬菜，饮食以清淡为主，不挑食不偏食。
这样可能是痉挛引起的胃疼，可以给孩子喝点热水。不要吃生冷硬辛辣的东西，观察是否好转能够好转。如果是肚子疼严重的话，应该检查一下，这段时间要注意保暖，不要给孩子吃肉食了，应该是清淡饮食。
对于一岁的宝宝来讲，如果发生了急性肠胃炎，还是应该尽快地医院就诊，做一下进一步的检查，多数情况下一岁的宝宝是由于饮食多数是由于孩子吃了一些过于油腻，辛辣刺激性食物，引发的功能障碍。尽量要减少饮食，改为流质饮食清淡有营养容易消化的食物，这样有助于帮助孩子胃肠道功能的胃肠道的负担，从而帮助孩子尽快恢复正常的状态。
急性胃炎的营养治疗如下：
一、饮食方面：如果患者出现恶心、呕吐等症状，可以先喝一些白粥或白开水进行调理，最好不要食用粗糙、难消化的食物，避免加重胃黏膜负担。
二、平时可以熬一些山药汤、泡红枣水等常见的营养性食物。
三、多吃一些有助于修复胃黏膜的食物，比如苏打饼干、牛奶等食物，不要食用辛辣、刺激的食物，还需要患者戒烟戒酒，避免造成胃黏膜的损伤。
