胃火旺盛的话，可以吃药物调理，同时配合饮食一起调理，保持心情舒畅，规律作息。多吃一些绿豆，苦瓜，丝瓜，黄瓜，西瓜等清胃火的食物。胃火旺盛通常表现为口干口苦，口臭，嘈杂易饥，牙龈肿痛，便秘，烦热，口渴，消谷善饥等。
胃火旺可以用石膏加竹叶泡水，再加些米炒煳，加在一起吃，可以让胃火降下来，饮食当中要多吃梨，对撤胃火有好处，像食物当中的百合、白及都可以吃，但这些都不能放糖，不要吃甜的，吃甜的胃火会更加旺盛，此外，还可以吃生萝卜，生藕，生黄瓜，这些都对胃火旺盛的人有帮助。
儿童胃火是可以喝一些清火宝或是菊花茶也是可以的，有清火的作用，平时还要注意多吃一些清淡的食物，少吃辛辣刺激的食物，也要少吃过于油腻的食物。同时要注意早晚刷牙，饭后漱口，这对于口臭也能起到缓解作用，有利于身体的恢复。
能好点。可以尝试推拿内庭穴，这个穴位对祛胃火有很不错的效果。平时也可多用指端按压此穴，按压时，以一侧拇指的指端按住此穴，稍用力按压，以酸胀感为宜，每侧1分钟，共2分钟，每天坚持推拿。
胃火大多由于饮食不节，过食辛辣刺激引起的，常表现为口臭便秘、牙龈肿痛、心烦急躁等症状，需要清胃泻热泻火治疗。常用中药有多种，比如最常用的黄连，性味苦寒，清胃泄热的作用最好。
