可以，但是不能过量。酱油分为生抽和老抽。生抽即通常说的凉拌菜酱油，主要用于调味，调鲜味；而老抽，主要是用于红烧菜肴，调色调味。酱油里含有糖分，也可和调和百味，使菜肴更加合口。
吃牛肉是可以的，但是千万不要吃太多了，其的肉类都是这样，要少吃点肉类，这是因为肉类当中脂肪的含量比较高，对们的康复没有帮助的，术后不要吃太咸和辛辣刺激食物，多吃些蔬菜有助于消化。
直肠癌手术禁食3-4天，如肠蠕动恢复，即等到肛门排气后再进食。在此期间，它通常由营养药物维持。建议手术后，不要吃酸、冷、辣、刺激性的食物，先吃流质，少吃多吃，注意营养。恢复正常后2周以上，但不要吃硬、冷、肉等食物，可以多吃粗纤维食品，多吃蔬菜水果、维生素补充剂。
直肠癌病人不宜多吃土豆，因为土豆富含很多人体必需的营养和维生素蛋白。土豆含有人体所需要的许多营养物质，含有微量元素，氨基酸，蛋白质，脂肪和优质淀粉等营养物质。吃多了容易造成大便干结，不利于排便。
术后造口的注意饮食方面的护理，进食易消化的饮食，调节饮食结构，应以高热量、高蛋白、低脂、维生素丰富的少渣食物为主，少食大蒜、洋葱、山芋、豆类等可产生刺激性气味或胀气的食物，同时避免食用可致便秘的食物。
一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。
