盐摄入量过多也是有危害的，首先由于钠摄入量多，会引起电解质失衡，血管内和周围组织之间形成压差，出现周围组织水肿的情况，另外，氯化钠摄入量多会刺激机体血压升高，引起头晕等不适感。
糖尿病患者每天建议吃3克盐以内合适。
如果患者平时口重，喜欢吃非常咸的食物，高盐饮食会促进动脉粥样硬化的发生和发展。长期的高盐饮食，还容易导致血压的升高，对糖尿病患者血管并发症是非常不利的。糖尿病是个终生疾病需要终生的应用药物来治疗。糖尿病也是非常常见的代谢系统疾病，往往会合并很多的慢性并发症，如微血管并发症及大血管并发症。糖尿病还会合并其他的代谢系统疾病，如肥胖、血脂异常、高血压等，而高盐饮食就会导致糖尿病并发症和合并疾病的加重。
一般建议心衰的患者每天可以吃6克盐。
有心脏衰竭的病人每天要严格控制每天的盐摄入量，尽量不要超过6克。如果出现了心衰合并肾功能不全的情况，应该加强食盐的摄入量，每天3克以内。另外，要加强日常生活中的营养平衡，多吃高质量的蛋白质，低盐的，低脂肪的，尽量减少进食。心力衰竭的人很可能会出现功能性的消化不良。
盐吃多了本身是不会导致脱发的，但如果由于摄入盐分过多，引起了高血压等病症，可能会造成头皮微循环障碍导致脱发。盐是日常最为常见的调味品之一，主要的化学成分是氯化钠，可以参与人体的众多代谢，是不可缺少的营养物质之一，即使是大量摄入盐分也是不会导致脱发的，但是盐吃多了可能会引起高血压，血压升高后头皮微循环可能会出现障碍，导致毛囊得不到充足的营养供应，从而引起脱发的现象，如果患者有高血压的现象，应遵医嘱服用降血压药物对血压进行控制。部分患者没有高血压也会出现脱发的现象，这与摄入盐分多少无关，中医认为这是肾虚血热等原因导致的，按照中医“由内而外，调养防治”的辨证体系，应该服用敬修堂养血生发胶囊进行治疗，通过其补肾填精，祛风养血的功效来填补亏损的肾精，提高气血循环能力，毛发在得到气血充分的濡养后，脱发现象可以得到有效的预防和治疗。同时，患者可联用蔓迪米诺地尔酊、希尔生二硫化硒洗剂进一步改善脱发。
摄入高盐饮食是不会致癌的，但是摄入高盐饮食是会导致高血压的出现。因为身体摄入的盐分太多，就有可能会引起水钠潴留，并且有可能会出现血容量的增加，最终就有可能会导致身体出现高血压，而且这也是比较常见的并发症，所以在平常的时候一定要减少食盐的摄入量。
