一般来说，胃肠道内有少许的出血，禁食期比较短，而大出血则比较多。通过禁食可以保护和休息，避免与胃粘膜发生磨耗，从而引起疾病的恶化，从而便于通过胃镜进行检查。禁食的具体情况和疾病的严重程度、原发疾病等因素有一定的关系，在停止进食后会出现呕血停止、腹痛消失、黑便次数减少、血压停止下降、血色素停止下降等症状。
黑便通常是消化道疾病的表现。当上消化道出血时，如食道、胃、十二指肠、上空肠、胰腺、胆道等，红细胞中的铁血红蛋白在肠道细菌的作用下与硫化物结合形成硫化铁，使大便呈现黑色。但是也有很多是由饮食、服用含铁药物、中药等引起的。
颅内出血需要半年时间治疗，要明确病因，如果只是单纯的高血压造成的颅内出血，或者是外伤造成的脑挫裂伤出血，只需要积极的对症处理即可。而对于动脉瘤破裂、动静脉畸形、动静脉瘘等，这些情况破裂出血的蛛网膜下腔出血，则需要积极的进行相应动脉瘤治疗。
如结肠炎、直肠炎等消化道炎症。其中腹泻、粘液脓血便、大便无细菌病毒是直肠炎的主要症状。结肠炎最常见的症状是粘膜发炎，严重时会影响粘膜下层、肌层甚至周围组织，多见于饮酒、食用刺激性食物、长期服用泻药、细菌感染等。平时要多休息，保持饮食清淡、营养丰富、无刺激性食物，同时保持心情舒畅，可适当进行体育锻炼，有助于身体健康。
肝硬化消化道出血还能活2年-3年。肝硬化是临床常见的慢性进行性肝病，由一种或多种病因长期或反复作用形成的弥漫性肝损害。后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现。
只要不再出血，一般3-5天左右就会没有黑便，注意饮食要定时定量，必要时要少食多餐。饮食温热，不可过热，过·冷，或刺激性食物，避免一切危害的食物。胃出血开始时可以选择流食米汤，藕粉较好，较容易吸收的食物，食物不要太酸太甜要细软容易吸收，且富有营养。
