大肠湿热可以多吃性质寒凉，味道清淡，具有清热、利湿作用的食物。例如金针冬瓜汤，清炒苦瓜，红豆薏米粥等。禁止吃性质温热，有补益助热作用的食物，味道辛辣刺激容易上火的食物，味道油腻容易加重湿症的食物。
有些人感觉不到，有些人就会出现身体不舒服，只有做结肠镜的时候会发现肠道里面出现了一个息肉，甚至多发的息肉，有些病人大肠息肉会表现疼痛、腹胀；如果大肠息肉体积比较大，病人会出现肠梗阻的表现，会出现阵发性腹痛、恶心、呕吐胃内容物、腹胀、肛门排气排便减少等这些表现。
有些人感觉不到，有些人就会出现身体不舒服，只有做结肠镜的时候会发现肠道里面出现了一个息肉，甚至多发的息肉，有些病人大肠息肉会表现疼痛、腹胀；如果大肠息肉体积比较大，病人会出现肠梗阻的表现，会出现阵发性腹痛、恶心、呕吐胃内容物、腹胀、肛门排气排便减少等这些表现。
有些人感觉不到，有些人就会出现身体不舒服，只有做结肠镜的时候会发现肠道里面出现了一个息肉，甚至多发的息肉，有些病人大肠息肉会表现疼痛、腹胀；如果大肠息肉体积比较大，病人会出现肠梗阻的表现，会出现阵发性腹痛、恶心、呕吐胃内容物、腹胀、肛门排气排便减少等这些表现。
通常情况下，大肠埃希杆菌性胃肠炎吃清淡的食物比较好。具体情况分析如下：
建议饮食要平衡，多吃易消化的食物，尽量不要吃生冷、辛辣、刺激性的食物，需要戒烟戒酒。另外不能吃寒凉、辛辣的食物，如花椒、胡椒、生姜、大蒜、辣椒等，这种食物可能会导致消化道出现不良反应。可以多饮水，多吃一些易消化的清淡食品，还可以多吃一些新鲜的蔬菜。
