肝脏起到解毒的功能，各个器官是相互关联的，肾脏受损以后，出现代谢的障碍，严重的，会引起腹水现象恶心呕吐，胃肠道的不适，长年的刺激，会引起出血的现象，严重的，会引起腹水。酒精性肝硬化主要原因是长期、大量的饮酒导致的肝脏硬化性病变，也是酒精终末的阶段。
怎么样检查酒精肝，需要知道的是酒精肝必须先通过肝功能检查得出不正常情况，然后借助肝脏B型超声和CT检查等确认是否是酒精肝，临床诊断酒精性脂肪肝选用CT平扫。但是在日常中也能够根据症状简单判断酒精肝的存在，常见症状没有力气、倦怠、食欲不振、腹胀、恶心、呕吐等表现，还会有肥胖、肝脏肿大等体征。
酒精性肝炎是非传染性的，并且有超过5年的酗酒史。首先，应该注意及时戒酒。酒精性肝炎可以完全戒酒。应该配合常规治疗。已经胃出血了。需要住院治疗、禁食、保肝和止血药物。在严重的情况下，他们需要手术、绝对卧床休息、清淡饮食、均衡营养、不油腻食物、辛辣食物、低盐低脂饮食、不熬夜和经常锻炼。
出现酒精肝，跟平时过度喝酒有一定的关系。如果是出现酒精肝，酒精肝病人首先要戒酒戒烟，饮食要营养均衡合理，应以清淡，不油腻，富含营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热等食物。还有保持心情舒畅，劳逸结合，避免劳累。
要去当地正规医院检查治疗。酒精肝是因为过量饮酒所致，治疗应禁酒或者限制饮酒，如果加重会发展成为肝硬化，可以用中药调理，中药可以整体疗肝，具有保肝降酶、改善肝功能、增强肝脏解毒能力、修复肝细胞损伤、抑制肝纤维化和脂肪变性、提高机体免疫的作用。解酒保肝，增强肝功能，有效促进酒精（酒毒）代谢，具有较好的解酒护肝作用。